Нежные воздушные десерты всегда стоили в кафе довольно дорого, но их себестоимость в реальности очень низка. Повторить по-настоящему ресторанный десерт в домашних условиях очень легко: нужны лишь пять основных ингредиентов, а готовится все прямо в сковороде.
Ингредиенты: банка сгущенного молока, 2 яйца, чайная ложка ванильного сахара, щепотка соли, 400 граммов муки и 10 граммов разрыхлителя, растительное масло.
В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем к ним сгущенку, вводим муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Взбиваем все миксером и замешиваем плотное тесто.
Свежие комментарии