На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 070 подписчиков

Свежие комментарии

  • Николай Свистунов
    На днях вернулись из района Туапсе. Жена пошла купить в дорогу что-то почитать, обошла рынок в Туапсе и вокруг него: ...Армянская закуска...
  • Grandad
    Они неделю не жрут, а жарят! 😂Готовим баклажаны...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Помидоры, васильки и чеснок - беспроигрышное сочетание)))Летняя закуска из...

Натерли на терке самую дешевую колбасу. Добавляем картошку и пирог готов, а теста уже не требуется

Самая бюджетная колбаса не подходит для бутербродов, зато станет великолепной начинкой к сочному и вкусному пирогу. Готовится он прямо на сковороде и не требует никаких хлопот с теста, или времени на разогрев духовки.

Ингредиенты:
200 г любой колбасы
5 картофелин
150 г  сыра
3 ст л крахмала
Соль и черный перец
Кинза или петрушка
3 яйца
1/2 ст л сливочного масла
Соус чили

Натираем на терке картофель и промываем его холодной водой.

В отдельную миску натираем и колбасу. В другую емкость мелко шинкуем зелень, разбиваем к ней яйца, приправляем солью и перцем, а затем взбиваем венчиком. Получившуюся смесь выливаем в миску к картофелю.

Добавляем крахмал, перемешиваем. Теперь распускаем в сковороде сливочное масло, выкладываем на нее половину картофельной смеси. Накрываем крышкой и поджариваем 5 минут на слабом огне.


 

Ссылка на первоисточник
наверх