На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 111 подписчиков

Свежие комментарии

  • Зоя Жук
    Нет, вот сыр сейчас гораздо вкуснее и ассортимент шире. Есть много продуктов, которых раньше вообще не было. Каждый м...5 продуктов из СС...
  • Виктор Белогорцев
    сейчас все сплошное дерьмо не только хлеб5 продуктов из СС...
  • Sergey Ivanov
    Специалисты рассчитали: В стакане водки содержится больше калорий, чем в тарелке супа!Продукты, которым...

Делаем сыр из йогурта вообще без варки. Добавляем лимонный сок, а дальше он доходит сам

Вкуснейший сыр можно приготовить вообще без варки из самого обычного йогурта. Нужно всего лишь добавить лимонный сок и дальше сыр дойдет сам. Ингредиенты: 500 граммов нейтрального греческого йогурта, сок 1 лимона, паприка, тимьян, оливковое масло. Ставим в глубокую миску застеленный марлей дуршлаг и выливаем в него греческий йогурт.

Добавляем лимонный сок. Сверху плотно закрываем йогурт пищевой пленкой и ставим все в холодильник на 12 часов. Затем ставим сверху груз и оставляем еще на 7 часов. Теперь у нас получился уже почти готовый сыр, осталось придать ему вкус и форму. Смачиваем пальцы в растительном масле и аккуратно скатываем из сырной заготовки маленькие шарики. Обваливаем половину шариков в острой паприке, вторую половину в черном молотом перце. Перекладываем все шарики в банку, заливаем их оливковым маслом. Закрываем крышкой и даем настояться несколько дней. Сыр вкуснее всего подать к завтраку на хрустящей гренке. Его также можно использовать в разных салатах.

 

Ссылка на первоисточник
наверх