На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 111 подписчиков

Свежие комментарии

  • Влад Бонд
    Ну, лосося я ещё достану! А кашерную соль.... это ж блд пзд!!!7 блюд из лосося ...
  • Evgeni Velesik
    Когда мы едем в сторону Нижнего Новгорода проезжаем Боковую, заходим в кафе Светлояр, там всё блюда очень вкусные, ка...Свекольная аджика...
  • Виктор Белогорцев
    никуда и ни к кому я себя ни отношу, мне и здесь ни плохо5 продуктов из СС...

Перекус по-мексикански. Кесадилья из двух лепешек за 5 минут: получается сытнее любой яичницы

Полноценное блюдо из яиц и лепешки приготовить трудно, но ресторатор из дорогого заведения с задачей справился. Кулинар показал простой способ приготовления классической мексиканской кесадильи — блюда, которое можно подать полноценным обедом, или превратить его в легкий перекус. Итак, нам понадобится 2 ломтика бекона, 2 яйца, специи по вкусу, 70 граммов твердого сыра и круглые пресные лепешки.

Вместо них можно использовать и самый обычный лаваш. Для начала режем мелко бекон и обжариваем его на сковороде до хрустящей корочки. Снимаем бекон в миску, лишний жир со сковороды промакиваем бумажным полотенцем и на той же поверхности жарим взбитые яйца, у нас получится практически омлет. Посыпаем его натертым на крупной терке твердым сыром, накрываем сверху тортильей или листом лаваша. Переворачиваем, чтобы лаваш оказался внизу, добавляем бекон, снова посыпаем сыром, сворачиваем лепешку вдвое и кесадилья готова. Видеорецепт: Рецепт хорош еще и тем, что допускает множество экспериментов с начинкой. Попробуйте добавить вместо бекона фарш с грибами и это тоже будет вкусно.

 

Ссылка на первоисточник
наверх