На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 929 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Белогорцев
    а лесные все равно вкуснееЖареные шампиньон...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    "Тепловая обработка испаряет в первую очередь кислород. Затем уходят и сами молекулы воды..." из воды уходят молекулы...Почему нельзя кип...
  • Sema
    Чистая питьевая вода в наше время доступна, к сожалению, не всем, и даже пресную воду, сомнительной чистоты, кипятить...Почему нельзя кип...

Запекаем овощи используя хитрость поваров. Получается не пресно и можно есть даже без мяса

Запеченные овощи с помощью поварской хитрости легко превратить из простого гарнира в деликатес на весь вечер. Получится совсем не пресно и настолько вкусно, что можно подать их к столу без всякого мяса.

Ингредиенты: 1 баклажан, 2 цукини и 2 перца, 2 картофелины, 170 граммов панировочных сухарей, 2 зубчика чеснока, базилик, оливковое масло и 70 граммов любого твердого сыра, соль и перец, копченая паприка.

Все овощи аккуратно режем на одинаковые по форме и размеру брусочки. В отдельной миске смешиваем панировочные сухари, измельченный базилик, пропущенный через терку сыр, соль и специи.

Туда же выдавливаем через пресс чеснок. Теперь все заготовки проливаем оливковым маслом и обваливаем в панировке. Раскладываем по застеленному пергаментом противню. Ставим его в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут. Благодаря хитрой панировке овощи получились совсем не пресными. Легкая закуска идеально подходит к ужину.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх