Последние комментарии

  • Борис Шумилов
    "Хотите получить гастрит и язву желудка" - нервничай меньше, тогда не будет не язвы не гастрита.Настоящий Харчо: хитрости с Кавказа
  • Сергей Гущин
    Дурак вы ваш бродь.Настоящий Харчо: хитрости с Кавказа
  • Vitalich
    А уцхо-сунели, вместо хмели-сунели, зелени маловато будет, по ходу это не харчо, а суп с рисомНастоящий Харчо: хитрости с Кавказа
  • Любовь Лютик
    спасибоГречка с капустой: гениальное блюдо из двух простых продуктов
  • Лора,простоЛора
    А вот  ͟ ͟с͟о͟в͟р͟е͟м͟е͟н͟н͟ы͟й͟   Викисловарь, в отличие от словаря Ефремовой (изд. 2012 года),  НЕ указывает, что с...Намазка из шпротов и сыра: на масло теперь даже не смотрят

10 неожиданных продуктов, которым совершенно не вредит заморозка

Как можно отличить хорошего хозяина от плохого? Пока первый способен смотреть в перспективу, второй все пускает на самотек. Делать запасы еды — это практично и рационально, и забитые провизией холодильник и шкафы не обязательно должны сообщать всем, что вы готовитесь к блокаде. Типичная для...

Почему в еврейской кухне не едят свинину

Считается, что в еврейской кухне свинина находится под запретом. Истоки были описаны еще в Торе, где были изложены основные правила и запреты для жизни людей. С тех пор свинина попала в немилость, но в последние годы в виду общего смешивания еды и блюд из разных культур, картина стала не столь...

6 продуктов, которые нельзя смешивать в блендере

С блендером приготовление супов, смузи, соусов занимает считанные минуты. Многофункциональный прибор стал настолько незаменим на кухне, что многие уже и не представляют, как можно обходиться без него. Иногда такой подход перерастает в привычку измельчать в блендере практически все, что попадается...

Как сделать идеальную квашеную капусту

Квашеная капуста настолько проста в приготовлении и полезна для организма, что не есть ее — значит совершать пищевое преступление против себя самого. Кроме того, что такая капуста имеет неповторимый вкус, она еще и несет в себе мощный заряд витаминов, которые от ферментации становятся еще более...

Вкуснейшая картошка по-деревенски: 3 главных секрета

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Картошка по-деревенски – блюдо, любимое многими. Но за внешней простотой скрывается и сложность действительно вкусного способа приготовления. Чуть что пойдет не так, и у вас не получится хрустящая корочка, за которое мы так любим картошку. Мы расскажем, как сделать, чтобы...

Картофельная колбаса: покоряет всех за столом

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Картофельная колбаса – очень простое и вкусное блюдо, которое будет сочным несколько дней. Кроме того, картофельную колбасу можно назвать и мясным блюдом, и гарниром одновременно. Очень удобно, ведь сделав ее не нужно думать, что положить на тарелку в дополнение к мясу. Для этого...

Замешиваем лук с яйцом: вкуснейшая закуска за пять минут

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Всего за пять минут из простейших ингредиентов замешивается такая закуска, что съедают ее всю без остатка. Возни почти никакой, а удовольствия море! За основу возьмем граммов 320 репчатого лука. В добавление понадобится сладкий перец, около 300 граммов. Три яйца, немного...

Жаркое как у повара: смешиваем простые продукты 10 способами

Мы привыкли к тому, что жаркое представляет из себя смесь картошки, овощей и мяса. На самом деле, в подобном смешивании ингредиентов жаркое больше походит на вернерский гуляш. За термином жаркое же скрывается гораздо больше блюд. Основа всегда одна – мясо. Оно бывает разным, но всегда должно быть...

Оборачиваем картошку фольгой и добавляем грибы

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Картошка с грибами является одним из главных летних гарниров. Но вместо сковороды многда можно использовать и духовку: тогда в блюде будет сочетаться вся сочность запекания и вкус грибов. Кроме того, блюдо получается настолько праздничным, что его можно ставить в центр стола. Нам...

Смешали 3 ингредиента и уже через несколько минут ставим на стол лепешки на замену хлебу

Чудо-лепешки всего из трех ингредиентов сделаем прямо на сковороде за считанные минуты. Вкусные, хрустящие, прекрасная замена обычному хлебу. На 300 граммов муки нам понадобится 160 миллилитров воды, чайная ложка соли, столовая ложка растительного масла. Еще возьмем 3 яйца, посолим и добавим...

Растим зелень дома: салат всегда свой и свежий

Для выращивания зелени дома много не требуется, достаточно желания и емкости с водой. Раньше на подоконниках часто выращивали лук в горшках, но сегодня земля для зелени и вовсе не нужна. Вода и немного подкормки делают всю работу – зелень к столу можно растить круглый год. И если раньше был только...

Вторая жизнь подпортившихся продуктов

Как только продукт утрачивает свою свежесть и привлекательность, некоторые незамедлительно отправляют его в мусорное ведро. Хотя иногда внешний вид бывает обманчив, и не совсем аппетитный на вид продукт может все еще сохранять свой вкус и аромат. Чтобы сократить отходы от еды, опытные кулинары...

Рыбный рынок в Якутии: сколько тут стоит красная рыба

Якутская рыба славится вкусом по всей стране. Путешественник вышел на морозный рынок и посмотрел, сколько стоит великолепная красная рыба на «родном» для нее рынке. Озерного чира предлагают по 550 рублей за кило. Ряпушки, небольшие рыбешки, идут по 250-300. И с этого прогулка по морозному рынку...

8 причин налегать на чеснок

Любители готовить ценят чеснок в первую очередь за его острый вкус и своеобразный запах. Однако в глубокой древности именно из-за специфических вкусовых качеств в пищу его не употребляли, а использовали совершенно в других целях. На протяжении многих веков его применяли как лекарство широкого...

6 удивительных продуктов с эффектом похудения

Потеря лишнего веса не сопряжена исключительно с физической активностью — перефразируя известный рекламный слоган, иногда достаточно жевать. Но стройнее вас делает не столько движение челюстей, сколько старая-добрая химия, которая в ответе за все в нашей жизни. Все ненужные нам калории сжигаются в...

Мясной соус с картофелем и сыром: покоряет женские сердца с первого укуса

На природе от такого блюда женщины просто тают. По-настоящему вкусный, по-честному сытный мясной соус с картофелем и сыром буквально покоряет женские сердца. Конечно, по классическому рецепту нужно готовить в казане на костре. Состав прост: мякоть говядины, маленькие шампиньоны, сыр, лук. Мясо...

Сытные салаты без майонеза: наедаются одной тарелкой

Сытный салат хорош тем, что легко насытит на весь день. Можно даже не есть ужин – достаточно тарелки плотного салата, чтобы получить необходимые калории. Самое интересное, что сытный салат вовсе не должен быть майонезным – можно использовать разные ингредиенты и получить сытное, но полезное блюдо. ...

Неожиданные сочетания продуктов: подсмотрели у повара на кухне

Редко какие продукты и блюда мы не сочетаем между собой. Борщ со сметаной, яичница с колбасой, хлеб с маслом – когда они сочетаются, получается совсем другой вкус, который радует куда больше. Попробуйте, к примеру, есть борщ без сметаны – разница очевидна. Повара постоянно ищут новые сочетания и...

Что будет если пить чай с шиповником

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Зимний авитаминоз проблема распространенная. Человеку просто не хватает имеющихся овощей и фруктов, чтобы поддержать должный уровень полезных витаминов. Отчасти проблему помогает решить чай с шиповником: позитивные изменения организма проявляются довольно быстро. Настой шиповника...

Вся правда об устрицах

Устрицы, при всей своей популярности, вызывают весьма неоднозначное и противоречивое отношение. Кого-то воротит от одного их вида, другие, напротив, приходят в полный восторг, да такой, что готовы запросто выложить и 20 долларов за штуку. Эти моллюски не похожи на другие блюда, хотя бы тем, что...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх