Перед основными блюдами, либо под аперитив, на стол принято подавать закуски. В русской кухне под закусками долгое время подразумевали холодные блюда, представленные копченостями, соленьями, бутербродами и различными ассорти. Подобное меню, особенно для домашних застолий, стало свое рода классикой,

Забудьте о сложных манипуляциях с ножом — ножницы справятся с курицей за считанные секунды! Быстро удаляем центральную кость, расправляем тушку, а затем отправляем её на сковороду, где она тушится в молоке под гнётом. Результат? Уникальная интерпретация цыплёнка-тапака: сочное, нежное мясо без

Представьте, что вы заходите в хорошую пекарню, и в воздухе витает аромат свежеиспеченного хлеба. С нашим рецептом вы можете перенести это ощущение и на свою кухню: простейший способ выпечки подойдет и новичку в кулинарии. Хлеб гарантировано получится идеальным, с аппетитной корочкой, а внутри

Отварные макароны годятся разве что на гарнир, но стоит их пожарить, добавить немного сливочного соуса, и они сразу же максимально раскроют свой вкус. Нежный аромат чеснока, сочные грибы и насыщенная текстура самих макарон превратят простой обед в настоящий кулинарный шедевр. Ингредиенты: макароны

Куриные супы с лапшой многие хозяйки готовят редко — покупные макароны зачастую раскисают, что делает и бульон не таким вкусным. С домашней же лапшой суп получается совершенно другим: она остается упругой, даже если похлебку разогревали несколько раз. Ингредиенты: суповая курица или бройлерная – 1