На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 071 подписчик

Свежие комментарии

  • Николай Свистунов
    На днях вернулись из района Туапсе. Жена пошла купить в дорогу что-то почитать, обошла рынок в Туапсе и вокруг него: ...Армянская закуска...
  • Grandad
    Они неделю не жрут, а жарят! 😂Готовим баклажаны...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Помидоры, васильки и чеснок - беспроигрышное сочетание)))Летняя закуска из...

Замораживаем разные овощи на зиму впрок: заполняем одну морозилку

Покупать овощи зимой удовольствие не из дешевых, да и вкус у них уже совсем не такой, как летом. Решить проблему довольно просто: заморозим в сезон разные овощи впрок и заполним ими всю морозилку. Первым подготовим к заморозке сладкий перец. Моем, очищаем, убираем все плодоножки. Нарезаем его тонкими продолговатыми кусочками.

Обтягиваем доску пищевой пленкой и укладываем на него весь перец. Сверху также затягиваем пленкой. Таким же образом нарезаем мелкими кубиками кабачки и укладываем их на перец. Кабачки закрываем еще одним слоем пленки. Отдельно и также на доску порежем кружочками помидоры, закроем их пленкой. Все овощи убираем в морозилку на несколько часов, нам нужно, чтобы они слегка подморозились. Затем достаем и каждый вид овощей перекладываем в герметично запечатывающиеся пакеты. Отправляем все в морозилку на длительное хранение — останется только доставать овощи по необходимости. В этом видео вы найдете подробное описание подготовки к заморозке и других овощей: Хранение в пакетах позволяет еще и сэкономить место. В обычной морозилке можно заморозить до нескольких килограммов овощей, аккуратно разложенных по пакетам.

 

Ссылка на первоисточник
наверх