Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

Меню столетнего человека: что нужно есть, чтобы жить долго

развернуть

Меню столетнего человека: что нужно есть, чтобы жить долго

Секрет долголетия будоражил умы исследователей во все времена: дон Хуан Понсе де Леон искал волшебный источник молодости, алхимики пытались создать зелье долголетия. Идея продления жизни не утратила свой актуальности и в наши дни. Последние несколько лет демографы, медики и ученые пристально изучают так называемые «голубые зоны» — области, где люди живут дольше, по сравнению с другими местами на планете.

Всего выделяют 5 «голубых зон». Анализируя особенности жизни в этих местах, исследователи пришли к выводу, что среди прочих критериев долголетия немаловажное место занимает еда. В сочетании с другими факторами особое меню позволяет дожить до рекордного возраста, сохраняя при этом работоспособность и ясность ума. Мы решили узнать, что же такого употребляют в пищу жители 5 «голубых зон», что добавляет им несколько лет жизни.

— Окинава, Япония —

Меню столетнего человека: что нужно есть, чтобы жить долго

В этой «голубой зоне» самый высокий коэффициент долгожителей в мире: примерно 6,5 на 10 000 человек. В еде окинавцы придерживаются старинного конфуцианского изречения хара хати бу, напоминающего, что не нужно наедаться до отвала. Прием пищи следует завершать в тот момент, когда желудок будет полон на 80%. В их меню чаще всего можно встретить водоросли, морепродукты, тофу, сладкий картофель, рис, молоко, мясо и зеленый чай.

— Сардиния, Италия —

Меню столетнего человека: что нужно есть, чтобы жить долго

Чтобы дожить до 100, жители Сардинии занимаются скотоводством, проводят много времени на свежем воздухе и соблюдают диету по-сардински. Она включает в себя козье молоко, овечий сыр, томаты, бобы и 1-2 бокала в день местного красного вина.

— Икария, Греция —

Меню столетнего человека: что нужно есть, чтобы жить долго

Средиземноморскую диету уже давно рассматривают как панацею от многих болезней. Насколько правдиво это утверждение —пусть выясняют специалисты, но жителям греческого острова, которые уже много лет придерживаются именно такого режима питания, она помогает продлевать жизнь. Наиболее популярными продуктами островитян являются картофель, козье молоко, мед, рыба в небольшом количестве, фрукты и зелень. В особом почете бобовые — нут, чечевица и коровий горох.

— Лома-Линда, США —

Меню столетнего человека: что нужно есть, чтобы жить долго

Секрет долголетия «голубой зоны» в Южной Калифорнии кроется в поддержании нужного индекса массы тела. Местные жители стараются вести активный образ жизни и по меньшей мере пять раз в неделю есть орехи, употреблять в достаточном количестве фрукты, овощи и необработанные зерна, и лишь небольшие порции мяса. Помимо этого в их меню присутствует авокадо, соевое молоко, бобы и лосось.

— Никоя, Коста-Рика —

Меню столетнего человека: что нужно есть, чтобы жить долго

Основу рациона жителей полуострова Никойя составляют патиссоны, фасоль, рис и тыква. Их пища богата фруктами и овощами, такими как перец, капуста, сладкий картофель, чеснок и имбирь. В ограниченных количествах они едят животный белок и молочные продукты. К примеру, свинину и говядину они употреблять не более двух раз в неделю.


Источник →

Ключевые слова: Меню
Опубликовано 01.08.2017 в 10:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Галина Иванова
Галина Иванова Владимир Коноплев 31 марта, в 13:34 Какой курс вы пропили? Что то не по теме... Текст скрыт развернуть
3
Виктор Курбатов
Виктор Курбатов Владимир Коноплев 7 апреля, в 09:34 Пропивать не надо ничего.Неумеренное потребление бухла,не продлит жизнь. Текст скрыт развернуть
5
Наталья 2555 (очень вкусная)
Наталья 2555 (очень вкусная) 6 апреля, в 07:45 Но мы не там живем, мы эдесь в России !!!🌹 Текст скрыт развернуть
4
Анна Владимирова
Анна Владимирова Наталья 2555 (очень вкусная) 21 апреля, в 12:20 ну и что??? никто не заставляет жрать в три пуза, купите брынзу, раст масло, болг перец, зелень, чеснок или красный лук и сделайте себе легкий салат. очень вкусно и питательно, а главное легко!!!
Моей бабушке 102 года, в июне этого года будет 103, я надеюсь на это.
всю жизнь она есть пять раз в день маленькими порциями, недавно врач сказал ей, что у нее абсолютно здоровое сердце!! можно в космос отправлять!!!
Я на нее смотрю и стараюсь питаться похожим способом и просто банально не нажираться....
Текст скрыт развернуть
5
Ириска ф
Ириска ф Анна Владимирова 19 мая, в 10:42 и что? Стив Джобс, богатейший человек в мире, был вегетарианцем, питался правильно и лучшими продуктами. Умер от рака.
Хочу сказать, вот на фига жить да 150 лет? это же большую часть жизни ты старый.. совсем не радует перепективка
Текст скрыт развернуть
2
Анна Владимирова
Анна Владимирова Ириска ф 19 мая, в 11:00 Странная у вас логика.... ну давайте накроемся белой простыней и поползем на кладбище сразу прямо из роддома.
Кстати - вегетарианство человеку как животному огранизму не подходит, человек - хищник по природе.
Извините за сарказм, не со зла, просто я не приемлю такого пессимизма, даже если вы его назовете реализмом.
Текст скрыт развернуть
1
Виктор Курбатов
Виктор Курбатов 7 апреля, в 09:33 Из статьи слеует.Есть надо традиционные продукты своей местности,но умеренно. Текст скрыт развернуть
8
АЛЛА
АЛЛА 8 апреля, в 21:09 — Гарфилд, ты счастлив?
— Нет еды — нет счастья. :)
Текст скрыт развернуть
0
Ия Сап
Ия Сап 12 апреля, в 08:49 Жить долго можно, вопрос как прожить должно. Текст скрыт развернуть
0
Александр Долинский
Александр Долинский 13 апреля, в 10:54 Пусть все нормальные люди живут долго, а пара ублюдков лучше-бы сдохла!!! Текст скрыт развернуть
0
ahzazil
ahzazil Александр Долинский 22 апреля, в 08:22 Маловато будет для полного счастья...
Чаще проредить надо, в некоторых местах - сплошняком
Текст скрыт развернуть
0
Илона Булгакова
Илона Булгакова 22 апреля, в 09:52 А надо ли в наши времена в России жить долго? И потом возможно в тех странах и дают пользу перечисленные продукты, у нас эти продукты пропитаны химией скорее сократят жизнь чем продлят. Текст скрыт развернуть
1
tango.lana
tango.lana 22 апреля, в 10:37 Надо же, а ведь нигде нету супчиков... Не-е-е-е, это нам не подходит.)))) Текст скрыт развернуть
1
Валентина Савко
Валентина Савко 18 мая, в 19:06 Ну а в России, я так понимаю, нет совсем долгожителей? И что они едят. останется тайной под семью печатями... Текст скрыт развернуть
2
маша соколова
маша соколова 19 мая, в 16:31 бегаем от инфаркта, прыгаем от инфаркта хотим здоровенькими умереть..... Текст скрыт развернуть
0
Виктор Курбатов
Виктор Курбатов маша соколова 1 августа, в 21:11 Человек придумавший бег от инфаркта,умер от ....инфаркта. Текст скрыт развернуть
1
маша соколова
маша соколова Виктор Курбатов 1 августа, в 21:37 умер, потому что не знал сколько точно надо бегать или наоборот перебегал.... Текст скрыт развернуть
0
Altx42 Алексей
Altx42 Алексей 9 июня, в 13:54 Если мы будем постоянно продуктом питания, который активизирует нервные процессы, питаться ,мы загоним себя преждевременно в инфаркт...Если систематически питаться продуктами которые стимулируют гумор. - эндокринные процессы создадим вероятность злокачественных образований...И наоборот потебление продуктов снижающих активность нервных процессов , мы создадим избыток веса и возможные нарушения нервного регулирования в системах или органах . Снижение процессов гумор. - эндокринных т.е снижение функции центрального органа этой системы ,печени...создаст необратимость в форме анорексии... Текст скрыт развернуть
0
светлана власова
светлана власова 9 июня, в 16:34 Бредовые рецепты,здоровому и работоспособному человеку нужна разнообразная пища ,чтобы полноценно жить и работать ,а вот насчет горячительных напитков - у нас на РУси водку и самогон вообще не пили( дорого и невкусно),а делали наливки
и настойки из ягод и фруктов,потому были крепкие и жили долго, а сейчас нас травят всякой гадостью ( от которой даже дети по 100кг весят) и тут же советуют придерживаться всяких заморских диет, от которых если сначала похудеют ,то потом в 2 раза толще становятся и мрут как мухи .
Текст скрыт развернуть
3
Виктор Курбатов
Виктор Курбатов 1 августа, в 21:09 Из этого следует-Есть надо традиционную пищу своего региона.Моя прабабка больше 102х лет прожила.Питалась обычными сибирскими блюдами"щи,каши,мясо всякое,черемша и овощи по сезону. Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 28
Как правильно и вкусно приго…

Как правильно и вкусно приготовить баклажаны

13 авг, 11:00
+33 3
Блюда русской кухни, которых…

Блюда русской кухни, которых откровенно боятся иностранцы

20 авг, 16:00
+26 7
Крабовые палочки и еще 6 фей…

Крабовые палочки и еще 6 фейковых продуктов, которые нельзя есть

17 авг, 11:17
+25 0
10 самых странных фруктов и …

10 самых странных фруктов и овощей со всего мира

16 авг, 11:17
+22 0
5 самых полезных сыров

5 самых полезных сыров

15 авг, 11:17
+19 0
Что происходит с нашим телом…

Что происходит с нашим телом, когда мы едим острое

18 авг, 13:07
+19 0
Формула идеального венского …

Формула идеального венского картофельного салата

7 авг, 14:47
+19 0
Классический песто

Классический песто

26 июл, 16:28
+18 0
Стейк ти-бон от Марио Батали

Стейк ти-бон от Марио Батали

11 авг, 14:02
+18 0

КОМЬЮНИТИ

8294 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Крабовые палочки и еще 6 фейковых продуктов, которые нельзя есть

Крабовые палочки и еще 6 фейковых продуктов, которые нельзя есть

Если продукт называется «кукурузные колечки» или пахнет клубникой – это не значит, что он сделан из кукурузы или содержит кусочки клубники. П

17 авг, 11:17
+25 0
Что происходит с нашим телом, когда мы едим острое

Что происходит с нашим телом, когда мы едим острое

Острый перец принадлежит к числу самых популярных специй. Своей славой он обязан жгучему вкусу и сочетаемостью с большинством ингредиентов. К

18 авг, 13:07
+19 0
9 вещей о грибах, которые не знают даже любители

9 вещей о грибах, которые не знают даже любители

Грибы – особенный вид продуктов, который невозможно даже сравнивать с овощами, фруктами или мясом по свойствам, вкусу или манере приготовлени

23 авг, 11:24
+18 0
Сейчас обсуждают
Еда, которая сильно повреждает зубы

Еда, которая сильно повреждает зубы

Все слышали о том, что повреждения зубов вызывают, в первую очередь, сладости, а также недостаточная гигиена. Однако есть целый список продук

21 авг, 11:19
+15 1
Таджин с курицей

Таджин с курицей

Таджин – это та же медленноварка, только без вилки и кнопочек. В отличие от традиционной посуды, еда в таджине готовится в «режиме» медленное тушение при не

17 авг, 15:45
+17 1
5 знаковых отличий флорентийского стейка

5 знаковых отличий флорентийского стейка

Тоскана — настоящий рай для гурманов и ценителей хорошего вина. Это родина знаменитого «Кьянти», бесчисленного количества мясных деликатесов

17 авг, 13:14
+16 0