Последние комментарии

  • Рита Иванова (Сидорова)16 июля, 20:35
    со студенчества так делала курицу.. Называлось это - курица в сметане! Лука клала очень много, полукольцами, много пе...Прекрасное второе из курицы: кавказский рецепт
  • Garry16 июля, 19:32
    курица по министерски.......еще из СССР рецептПрекрасное второе из курицы: кавказский рецепт
  • Евгения Жидкова16 июля, 19:18
    Ну если рецепт выкладываете,то уж пишите до конца.А так,что с луком и сметаной... не понятно.Я давно пробовала это бл...Прекрасное второе из курицы: кавказский рецепт

Гарнир и закуска в одном блюде: готовим в самой большой кастрюле

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Идеальный выход для вкусного обеда подсказывает профессиональный кулинар. Время с таким рецептом экономить очень просто: тут и закуска и гарнир готовятся сразу в одном блюде.

Овощное рагу из тушеных с рисом овощей как нельзя лучше подходит для жаркого лета. Его можно сделать сразу много, а потом просто поставить в холодильник и подавать к столу по необходимости.

Потребуется около килограмма кабачков, луковица, морковь, пара помидоров и лавровый лист. Кроме того, для рецепта нужно 50 граммов риса, половина чайной ложки соли, лавровый лист, черный перец и укроп.

Растительного масла берется не более 6 столовых ложек. Лук и морковь обжариваются отдельно, чтобы оба овоща сохранили свой аромат. Затем добавляются помидоры и только потом сами кабачки. Рис идет в кастрюлю в последнюю очередь.

Чеснок и зелень придадут овощному рагу необходимую пикантную ноту. Готовится блюдо сравнительно быстро, а хватит его надолго.

 

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх