Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

10 самых питательных растительных продуктов

развернуть

10 самых питательных растительных продуктов

Пока фаст-фуд со всеми вытекающими составляет солидную часть вашего повседневного рациона, буквально каждый фрукт или овощ воспринимается как глоток здоровья и твердый шаг к правильному питанию. На деле же все обстоит сложнее настолько, что опытные «зожники» могут в пух и прах раскритиковать ваше меню, даже если оно полностью состоит из растительных компонентов. Как оказалось, учитывать нужно не только калорийность блюда, но и количество содержащихся в нем полезных веществ и минералов: клетчатки, калия, белка, кальция, железа, рибофлавина, фолиевой кислоты, цинка, а также витаминов: A, B6, B12, C, D, E и K. Мы заинтересовались этим вопросом и выяснили, какие именно продукты обладают максимальным питательным эффектом, способным в том числе существенно снизить риск возникновения хронических заболеваний.

— Кудрявая капуста (Кале) —

10 самых питательных растительных продуктов

Открывает список мегаполезных продуктов капуста кудрявая, она же кале. Содержание натрия (38 мг), калия (491 мг), кальция (150мг), витаминов A и C в ней просто невероятное по сравнению всего-то с 49 ккал на 100 грамм.

— Шнитт-лук —

10 самых питательных растительных продуктов

Богатые витаминами и белками листья, луковицы и цветки шнитт-лука редко встретишь на столе у среднестатистического человека. И, вы знаете, совершенно напрасно!

— Эндивий —

10 самых питательных растительных продуктов

Испытываете недостаток витаминов А и К? Тогда вам срочно нужно добавить цикорий салатный, или, как его еще называют, эндивий, к своему рациону!

— Горчица сарептская —

10 самых питательных растительных продуктов

Мы уверены, что исходное сырье для обычной столовой горчицы мало кто видел в глаза, а уж тем более – готовил из него еду. А тут тебе и 27 ккал на 100 грамм, и 384 мг калия, и более 3000 мг витамина А! А вы все: «приправа, приправа…».

— Капуста листовая —

10 самых питательных растительных продуктов

Еще больше витамина А в капусте листовой – целых 5000 мг на 100 грамм продукта, а также довеском кальций (232 мг), калий (213 мг) и 32 ккал.

— Латук посевной —

10 самых питательных растительных продуктов

Если вы добавляете много листьев романо в свой салат, то продолжайте в том же духе – вы на верном пути, и никогда не будете испытывать недостаток витамина А (7400 мг) и калия (194 мг)!

— Шпинат —

10 самых питательных растительных продуктов

Воспетый мультфильмом про моряка Попайя, шпинат действительно творит чудеса. И немудрено с таким-то количеством витамина А (9400 мг), калия (558 мг) и кальция (99 мг) в составе!

— Листья свеклы —

10 самых питательных растительных продуктов

Настоящим расточительством может быть употребление в пищу исключительно плодов свеклы, но не ее листьев, ведь в них знающий человек может обнаружить практически полный список витаминов и микроэлементов.

— Китайская капуста —

10 самых питательных растительных продуктов

Всего-то 13 ккал на 100 гр при солидном содержании витамина А (4500 мг), кальция (105 мг) и калия (252 мг) дают китайской капусте заслуженную серебряную медаль нашего списка.

— Кресс-салат —

10 самых питательных растительных продуктов

А «золото» уходит кресс-салату, имеющему, правда, и менее привлекательное имя – клоповник посевной. Именно в нем, по мнению диетологов, содержится наиболее выгодное сочетание витамина А (7000 мг), калия (600 мг), кальция (80 мг), витамина С (70 мг) и 32 ккал на 100 грамм продукта.


Источник →

Ключевые слова: Путеводитель
Опубликовано 06.07.2018 в 13:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
СЕНОВИЋ драсен
СЕНОВИЋ драсен 6 июля, в 23:25 Растение ''поточарка'' (по поток). 100 % питательные вещества, затем  Китайская капуста, кормовая свекла, свекла, шпинат ....... Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Как запекать овощи, чтобы на…

Как запекать овощи, чтобы наслаждаться их вкусом

27 июн, 09:10
+15 0
Картофельные оладьи: 4 потря…

Картофельные оладьи: 4 потрясающих рецепта

10 июл, 10:30
+8 2
6 вкуснейших альтернатив котлетам

6 вкуснейших альтернатив котлетам

26 июн, 10:30
+7 0
Еда, которая лучше другой вы…

Еда, которая лучше другой выводит лишнюю воду из организма

22 июн, 09:17
+6 2
5 самых полезных для здоровья сыров

5 самых полезных для здоровья сыров

23 июн, 11:03
+6 0
Как приготовить испанский че…

Как приготовить испанский чесночный суп

30 июн, 11:30
+6 1
Гениальный способ заморозить фарш

Гениальный способ заморозить фарш

24 июн, 10:40
+5 2
Что произойдет если есть аво…

Что произойдет если есть авокадо каждый день

2 июл, 11:43
+5 1
Как приготовить настоящую ит…

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу

8 июл, 11:45
+4 0

КОМЬЮНИТИ

8985 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Сочетания еды, которые ни в коем случае нельзя есть вместе

Сочетания еды, которые ни в коем случае нельзя есть вместе

Некоторые привычные сочетания еды или напитков существуют вместе настолько долго, что уже не воспринимаются отдельно. Мы привыкли запивать и

15 июл, 10:05
+2 0
Салат из помидоров: 6 новых идей

Салат из помидоров: 6 новых идей

Многие виды овощей лежат на прилавках круглый год. Несмотря на такое изобилие, большинство тепличной и привозной продукции не обладает тем ар

16 июл, 09:20
+1 0
Как приготовить треску в пергаменте

Как приготовить треску в пергаменте

Этот метод приготовления придумали французы. Представляет он собой обычное запекание в духовке, только перед тем как поместить в нее блюдо, е

17 июл, 12:38
+1 0
Сейчас обсуждают
Как выбрать самый спелый, вкусный и сладкий арбуз

Как выбрать самый спелый, вкусный и сладкий арбуз

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Начался арбузный сезон. Арбузы любят все, но далеко не все знают, как не ошибиться с выбором и найти самый лучший и спелый п

14 июл, 09:20
0 0
Почему нужно чаще есть голубцы

Почему нужно чаще есть голубцы

Фарш и рис, завернутые в капустные листья, которые образуют собой голубцы, никогда не были чем-то сверхъестественным для русской кухни. Местн

14 июл, 09:20
0 0
5 вкусных способов пожарить картошку в масле

5 вкусных способов пожарить картошку в масле

Сегодня мы относим картошку к универсальным гарнирам. Существуют десятки различных способов ее приготовления. Жарка в масле – один из самых популярных, но даже его

15 июл, 08:50
0 0