Последние комментарии

  • Маша маша24 апреля, 15:50
    надо попробовать 6 секретных способов улучшить вкус жареной курицы
  • Нина Панарат23 апреля, 17:55
    16 желтков- точно? Куда деть белки?Кулич на желтках: мягкий целую неделю
  • Татьяна Пармёнова23 апреля, 14:32
    Я почему-то от имбиря сильно и долго икаю.5 чудодейственных свойств имбиря, о которых стоит знать

Продукты, которые нужно есть сырыми

Некоторые продукты в сыром виде гораздо полезнее тех, которые готовились. Большую часть овощей и фруктов лучше не испытывать огнем и просто есть их в сыром виде. Они принесут вашему организму гораздо большую пользу, если вы не будете их подвергать никакой тепловой обработке.
Рыба

Рыба, в первую очередь, ценится как источник жирорастворимых витаминов.

Но при тепловой обработке доля пищевой ценности рыбы значительно скоращается. Сохранить все полезные свойства в продукте можно, если употреблять ее в сыром виде, делая из рыбы карпаччо, севиче или тартар.

Авокадо

В плодах авокадо содержатся витамины E, С, В6, магний, а калия в нем в два раза больше, чем в бананах. Наряду с оливковым маслом он является ценным источником ненасыщенного жира. Авокадо достаточно сытный и хорошо утоляет чувство голода. В сыром виде он станет отличным дополнением к салатам, сэндвичам или закускам.

Кокос

Мякоть кокоса богата белками. В нем присутствует в четыре раза больше клетчатки, чем в овсяных отрубях. Употреблять его в пищу можно в составе салатов и десертов.

Кокосовая вода содержит восемь незаменимых аминокислот. Добавьте к этому витамины группы В, кальций, железо, цинк, магний, фосфор и вы получите натуральный природный напиток, способный восстановить баланс лучше любого спортивного напитка.

Зеленый сок

С задачей очищения организма отлично справляются соки из зелени. Сельдерей, петрушка, кинза, капуста, шпинат, огурцы и другая зелень снабжают организм ферментами, витаминами, минералами и антиоксидантами. Все, что нужно для приготовления такого напитка — это выложить зелень в блендер и измельчить.

Сырой мед

От обычного меда он отличается не только тем, что он не проходил очистку, обработку и пастеризацию. В его составе присутствуют аминокислоты, железо, кальций, магний, железо, цинк, витамины B1, B2, B6, фолиевая кислота. Сырой мед укрепляет иммунную систему и улучшает пищеварение.

Чиа

Большинство адептов здорового питания открыли для себя это растение лишь недавно, в то время как во многих странах Латинской Америки оно является типичным продуктом. Семена чиа ценятся за содержание клетчатки, антиоксидантов, витаминов В3, В2, В1, спектра минералов, а также за большое количество Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Их употребление в сыром виде повышает иммунитет, помогает регулировать уровень сахара в крови и выводит из организма токсины. Обычно их добавляют в каши, салаты и фруктовые коктейли.

Ростки пшеницы

Это уникальное очищающее и омолаживающее природное средство с высокой концентрацией аминокислот, витаминов, минералов, энзимов, аминокислот и антиоксидантов. Помимо этого в составе растения есть вещество, обладающее антираковыми свойствами. Включить ростки пшеницы в меню можно в виде соков.

Оливки и оливковое масло

Эти продукты являются ценным источником полезных для человека ненасыщенных жиров, а также витаминов и минеральных веществ, которые полностью усваиваются организмом. Добавив их в свой рацион в сыром виде, вы сможете нормализовать артериальное давление, укрепить иммунитет и улучшить работу пищеварительной системы.

Натуральные сыры

Сыры, произведенные из свежего молока, богаты естественными жирами, белками и микроэлементами. Их регулярное употребление защищает организм от развития ряда заболеваний. Кроме того, последние исследования доказывают, что натуральным сыром гораздо труднее отравиться.

Ягоды

Свежие или замороженные ягоды богаты антиоксидантами, кроме того, в них содержится много полезных веществ, легко усваиваемых организмом. К тому же это вкусно.

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх