Последние комментарии

  • Валентина Барышева
    А где пропорции ??? Сколько нужно .Ставим слойки на кефире: готовить приходится по два раза
  • Юрий Салата
    Это   откуда  в солянке  фасоль?)))))Суп посольский: сытный обед на каждый день
  • Татьяна Котенко
    поСОЛЬСКИЙ от слова СОЛЬ. Нам по-карману только соль...(пока ещё)Суп посольский: сытный обед на каждый день

Жарим минуту фарш, а потом разбиваем в него яйца

Такое мясо с яйцами очень любят готовить в Турции. Выглядит экзотично, а делается элементарно. В Турции блюдо готовят обычно на улицах на специальной раскаленной поверхности-плите. Дома можно повторить это и с обычной сковородкой, главное для начала как следует ее разогреть. Первым быстро обжаривается либо фарш, либо мелко порубленное мясо.

Прямо в него вбиваются яйца, все перемешивается. Огонь оставляем большим. Следом добавляются специи, берите по вкусу. Все постоянно перемешиваем. На следующем этапе к смеси добавляются порезанные мелко помидоры. Перемешиваем до готовности и подаем в тостах. Получается очень сытно — такого завтрака до обеда хватит!

 

Источник ➝
Загрузка...

Популярное в

))}
Loading...
наверх