Steak Lovers

15 778 подписчиков

Свежие комментарии

  • Светлана Галкина
    Еврейский салат на завтрак... Ммм, вкусно, конечно, но - представляю себе реакцию попутчиков в маршрутке, сотрудников...Три яйца и копчен...
  • yagmur XXX
    Я делаю рыбу в собственном соку, чуть соли, пару горошин перца и кусочек лаврушки. Ставлю банки в мантышницу на 6-8 ...Раскладываем скум...
  • вячеслав харченко
    Два продукта, пиво с коньяком, эффект обеспечен.10 продуктов, от ...

Бархатная тушеная капуста: сочный гарнир подходит ко всему

Бархатная тушеная капуста: сочный гарнир подходит ко всему

Многие почему-то еще не знают удивительно вкусного рецепта бархатной тушеной капусты. Гарнир такой сочный, что подходит к любому блюду. Для приготовления нам понадобится около килограмма капусты, граммов 250 колбасы (в принципе, можно и любого мяса добавить), морковь, пара луковиц, сахар, растительное масло, томатная паста, мука, вода, лавровый лист и соль. Режем колбасу на удобные кусочки, а в глубокий сотейник выкладываем лук, прямо в разогретое масло.

Обязательно добавим чайную ложечку сахара и обжариваем лук до прозрачности. Сюда же отправляем резанную соломкой морковь. Обжарим пару минут и добавим колбасу. И еще через несколько минут выкладываем в сотейник часть капусты. Перемешиваем, подсаливаем и спустя время добавляем остаток капусты. Обжариваем минуты 4 на сильном огне, постоянно перемешивая. В отдельной миске сделаем томатную пасту с мукой и отправим заливку к капусте. Тушим на медленном огне. Через 5 минут добавим лаврового листа, ждем еще 20 минут и можно звать всех к столу — бархатная капуста готова.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх