На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 642 подписчика

Свежие комментарии

  • Ирина52
    А как насчет кооперации и рынка? Или в СССР их не было? В Бийске, к примеру, были.Советские продукт...
  • Ирина52
    Все нормальные люди (кроме алкашей) питались ЛУЧШЕ, чем мы сегодня. Натуральными продуктами. Фальсификатов не было. Э...Советские продукт...
  • Георгий Михалев
    Может надо было посолить?Заливаем картошку...

Свекла по-кремлевски: салат в обкомовских традициях

Витаминный салат, так называемая свекла по-кремлевски, часто подавался к столу генсеков. Яркое, ароматное блюдо приготовим с добавлением пряностей и лука, в лучших обкомовских традициях. На килограмм крепкой белокочанной капусты возьмем две средние свеклы, две моркови и две луковицы. Шинкуем все очень тонко — удобнее делать это на резке для корейской моркови, но и нож вполне подойдет. Переходим к маринаду, он в рецепте салата очень важен.

На три стакана воды берем полстакана 9% уксуса, 3/4 стакана подсолнечного масла, столовую ложку крупной соли и 15 чайных ложек сахара. Маринад доводим до кипения и заливаем нашинкованные заранее овощи. Оставляем остывать при комнатной температуре, затем ставим в холодильник. Максимальный вкус такой кремлевский салат приобретает ко вторым суткам. Но пробовать его можно сразу: капуста выходит хрустящей и пряной.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх