Последние комментарии

  • Валерий Баранов24 мая, 13:38
    Лет 35-40 назад, работал я на предприятии где были трубы с температурой 120 градусов и искусственный водоем. Ловили к...Рыба на бумаге: не пригорает и не брызгается
  • Valentina Maksimova24 мая, 11:04
    Да,я солидарна с Ириной, а шо там еще? Жду,борща такого хочу, ну очень, очень!!!Как сделать салат вкуснее: 5 поварских хитростей
  • Александр Митин24 мая, 7:05
    Особенно у наших пенсионеров. К каждого в холодильнике бекон, мёд, курица, оливковое масло, шоколадные чипсы. Два лит...Меню столетнего человека

Шашлык в банке: странный и вкусный рецепт

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Идеально вкусный шашлык можно приготовить не только на жарких углях, но и прямо в банке. Интересным, необычным и одновременно довольно простым рецептом поделился профессиональный повар.

Маринад можно брать на свой вкус — рецептов хватает. Мясо подходит тоже любое: и свинина и баранина при таком способе приготовления получаются очень сочными.

Нанизывать придется не на шампуры, а на бамбуковые шпажки. Такие продаются во многих магазинах и по размеру они почти идеально подходят для трехлитровых банок.

На дно банки отправляется немного маринада и лука. Для придания классического «кострового» привкуса туда же можно кинуть небольшой уголек, автор же использует жидкий дым.

Осталось поставить банки в духовку. При температуре в 200 градусов Цельсия готовиться шашлык будет около 45-50 минут.

 

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх