Steak Lovers

15 549 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Сначева
    ничего нового для себя я не узнала.я делаю также. одно различие - 2 моркови и 1 свекла.не люблю свекольный цвет. мне ...5 хитростей повар...
  • Александр Морозов
    Капуста должна кваситься в собственном соку, а не в воде. Тогда она получается вкусной.Квашеная капуста ...
  • Олег Арсланов
    Сало порезать пластинами толщиной 3-4 мм и размером примерно 3 на 5 см. Помидоры небольшие ошпарить кипятком и снять ...Царская яичница: ...

Самое вкусное второе из курицы

Самое вкусное второе из курицы

 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Нереально вкусное второе из курицы приготовить совсем несложно. Шеф-повар поделился проверенным рецептом, корни которого лежат в кавказской кухне.

Самое вкусное второе из курицы

Для курицы по-кабардински лучше взять только бедра. Кусочки промываются, сушатся, затем с них снимается кожица. В каждом делается небольшой разрез. Пора натереть курицу специями. Соль, перец — все остальное по вкусу и по желанию.

Самое вкусное второе из курицы

Не помешает чуть смазать кусочки растительным маслом, так специи впитаются быстрее. Мясо жарится на самом сильном огне до красивой румяной корочки. Затем обжаривается лук, туда же добавляется сметана и горячая вода.

Уже поджаренная курица кладется в соус и тушится под крышкой минут 15-20. Вот и все, изумительно вкусное блюдо готово.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Источник ➝

Картина дня

))}
Loading...
наверх