На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 098 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Чабер добавь, будет ещё вкуснее! Не путать с чабрецом!Королевский шашлы...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Жарю без всяких бумаг и прочих танцев с бубнами. Если нормально обсушить рыбу и нагреть до жарки сковородку ничего не...Жарка рыбы на бум...
  • Ильдус Зубаиров
    Лох - это понятие вечное! Пока живут на свете дураки, обман будет только процветать! Говядина, она и в Африке - говяд...Вся правда о само...

Добавляем в тесто сгущенку: одним ингредиентом сделали оладьи вкуснее

Классические оладьи многие находят немного суховатыми, их вкус в итоге получается скорее нейтральным. Сделать оладьи в два раза более вкусными можно всего одним ингредиентом: просто добавив при замесе теста сгущенного молока. Для рецепта нам понадобится банка сгущенного молока, 2 яйца, 460 граммов муки, грамм ванилина, 10 граммов разрыхлителя для теста, щепотка соли и 75 миллилитров растительного масла.

Яйца разбиваем в глубокую миску, добавляем щепотку соли, пакетик ванилина и сразу всю банку сгущенки. Венчиком перемешиваем до однородности и постепенно вводим 460 граммов муки вместе с разрыхлителем. Замешиваем мягкое, но плотное тесто. Присыпаем рабочую поверхность мукой, тесто делим на две части просто для удобства и каждую раскатываем в лист толщиной около полусантиметра. Стаканом или рюмкой вырезаем небольшие кружочки. И жарим их в растительном масле на предварительно разогретой сковороде. Видеорецепт: Благодаря сгущенке оладьи получились гораздо вкуснее обычных.

 

Ссылка на первоисточник
наверх