Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

Что будет, если пить вино каждый день

развернуть

Что будет, если пить вино каждый день

Красное вино является, пожалуй, самым жарким поводом для обсуждений, когда речь заходит о влиянии алкоголя на организм. Его используют в качестве аргумента как сторонники умеренного пития, так и те, кто ведет бескомпромиссную борьбу со спиртным. Первые напирают на то, что среди традиционно винных стран число долгожителей на порядок выше, чем в остальном мире, вторые приводят статистику исследований, где не все так однозначно с кровяным давлением и рисками развития нескольких видов рака. Впрочем, для большинства даже это не становится убедительным доводом в пользу полного отказа от вина, которое полмира пьет вообще просто так, ради одного удовольствия от его вкуса.

Мы решили разобраться в этом вопросе, найдя подходящее исследование и выяснив с его помощью, что же все-таки будет с человеческим организмом, если пить вино практически каждый день.

— Отправная точка —

Что будет, если пить вино каждый день

Для исследователей Университета имени Бен-Гуриона в Израиле началом в этом эксперименте стало желание узнать, насколько безопасным и эффективным может быть регулярное употребление красного вина для людей с определенным набором заболеваний. Так, в поле их зрения попали в первую очередь пациенты с сахарным диабетом II типа, который хоть и достаточно хорошо контролируется, но усугубляет риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и снижает уровень хорошего холестерина в крови.

— Их было 224 —

Что будет, если пить вино каждый день

Для участия в эксперименте было отобраны 224 человека, имеющие в медкарте запись о наличии диабета и придерживающиеся практически безалкогольной диеты. Участников поделили на 3 группы, поручив на все время эксперимента под руководством диетологов придерживаться средиземноморской диеты и добавить к своему рациону на ужин один из трех видов напитка: минеральную воду, сухое белое и сухое красное вино.

Проведя все необходимые замеры и собрав опросные листы, исследователи провели аналогичные обследования через 6 и 24 месяца. Это дало им возможность проследить за показателями крови в динамике и сделать множество интересных выводов.

— Вино побеждает воду —

Что будет, если пить вино каждый день

Не таким уж неожиданным стало открытие, что красное вино способствовало значительному увеличению содержания хорошего ЛПВП-холестерина в крови. Этот показатель, наряду с общим улучшением качества сна, у «винных» команд стал выше по сравнению с результатами группы, в которой ежедневно пили минеральную воду.

Ученые также отметили у тех, кто ежедневно за ужином пил красные вина, значительное снижение компонентов метаболического синдрома, который проявляется в увеличении массы висцерального жира, снижении чувствительности к инсулину и нарушении углеводного, липидного, пуринового обмена, а также артериальной гипертензии.

— Сухая победа —

Что будет, если пить вино каждый день

В целом, данный двухлетний эксперимент не принес революционно новых открытий, лишь подтвердив с научной точки зрения многолетние наблюдения тысяч кардиологов по всему миру. Именно они от лица своих пациентов давно говорят, что умеренное количество вина вместе с самым обильным приемом пищи помогает людям, склонным к заболеваниям коронарной артерии, диабету, сердечной недостаточности и инфарктам.

На этом фоне вторичными выглядят более детальные данные вроде увеличенного почти в 13 раз содержания антиоксиданта ресвератрола в красном вине по сравнению с белым. Впрочем, именно подобные исследования помогают ученым узнавать по-настоящему интересные вещи, например, что через час после последнего плотного приема пищи в день пик уровня сахара в крови у тех, кто сопроводил ужин бокалом красного вина, будет на 30% ниже, чем у тех, кто обошелся минеральной водой.

— Сопутствующие условия —

Что будет, если пить вино каждый день

Тем, кто захочет на практике проверить результаты эксперимента, мы посоветуем не забывать, что проведен он был с присутствием в рационе испытуемых большого количества овощей и рыбы, умеренных порций мяса, фруктов на десерт и повсеместного использования оливкового масла. Кроме этого, важнейшим условием было соблюдение умеренности в отношении вина, то есть не более 200-300 мл за ужином для человека средней комплекции.


Источник →

Ключевые слова: Бар
Опубликовано 24.03.2018 в 18:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Юрьевич Буянов
Сергей Юрьевич Буянов 9 ноября 16, в 10:26 Хронический алкоголизм, вот что будет Текст скрыт развернуть
3
Mikhail Vakolyuk
Mikhail Vakolyuk Сергей Юрьевич Буянов 10 ноября 16, в 11:12 От *биомицина* точно Текст скрыт развернуть
0
Леонид Артюшенко
Леонид Артюшенко 14 ноября 16, в 05:21 Я уж молчу, что будет у мужиков с простатой..... Текст скрыт развернуть
1
Забава Катаева
Забава Катаева 17 ноября 16, в 11:18 Женщинам : именно от длительного употребления двух бокалов сухого красного вина Морщины и сухость кожи и слизистых обеспечены! Текст скрыт развернуть
1
Незнакомка
Незнакомка Забава Катаева 21 мая 17, в 00:26 Так не пейте даа, половинп бокала достаьочно к ужину. Иаксимум один Текст скрыт развернуть
0
Забава Катаева
Забава Катаева Незнакомка 22 мая 17, в 11:41 Не пью нисколько. Не люблю этот "уксус". Текст скрыт развернуть
0
Незнакомка
Незнакомка Забава Катаева 22 мая 17, в 11:51 "Уксус" - это общая характкристика всех сухих красных вин? Текст скрыт развернуть
0
юлай халилов
юлай халилов 19 ноября 16, в 05:40 Обострение гастрита. Текст скрыт развернуть
1
Ольга Акимова
Ольга Акимова 7 мая 17, в 23:42 Вино дано для утоления жажды , вода не так вкусна я пил ее однажды.
Омар Хаям.
Текст скрыт развернуть
9
Незнакомка
Незнакомка Ольга Акимова 21 мая 17, в 00:29 Для улучшения пищеварения я пью пиво, при отсутствии аппетита я пью белое вино, при низком давлении — красное, при повышенном — коньяк, при ангине — водку. — А воду? — Такой болезни у меня еще не было... anekdotov.net Текст скрыт развернуть
2
Наталья Фурсова
Наталья Фурсова 8 мая 17, в 09:16 Если пить каждый день -сопьёшься Текст скрыт развернуть
3
Юрий Ставко
Юрий Ставко 9 мая 17, в 14:39 Проблема в том, что настоящих вин больше нет! А то, что есть стало такой роскошью, что практически для людей не доступно! Текст скрыт развернуть
5
Иван Иванович
Иван Иванович 13 мая 17, в 18:08 Белочка прибежит. И не убежит. Текст скрыт развернуть
2
Юрий Викторович Рыбаков
Юрий Викторович Рыбаков 18 декабря 17, в 18:45 ... алкоголизм, цирроз печени , "белка" и весь сопутствующий список
Текст скрыт развернуть
0
Юрий Викторович Рыбаков
Юрий Викторович Рыбаков 18 декабря 17, в 18:46 ... или это пропаганда пьянства???
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 15
В тарелку не класть: самые о…

В тарелку не класть: самые опасные продукты из Китая

23 апр, 15:00
+4 1
6 техник, которые должен осв…

6 техник, которые должен освоить каждый, кто хочет вкусно готовить

30 мар, 17:06
+4 0
Секреты приготовления цыплен…

Секреты приготовления цыпленка тапака

11 апр, 18:19
+3 0
Все, что нужно знать о мясе …

Все, что нужно знать о мясе по-французски

26 мар, 18:30
+2 0
Что случится с телом, если к…

Что случится с телом, если каждое утро съедать три яйца

3 апр, 10:48
+2 1
Секретные возможности вашей …

Секретные возможности вашей морозилки

24 мар, 17:30
+2 0
Буженина: каноны приготовлен…

Буженина: каноны приготовления главного мясного блюда русской кухни

2 апр, 09:59
+2 0
6 оригинальных рецептов пюре

6 оригинальных рецептов пюре

29 мар, 17:03
+1 0
Как сделать обычный майонез …

Как сделать обычный майонез в 2 раза лучше

29 мар, 15:51
+1 0

КОМЬЮНИТИ

8757 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Все о прошутто

Все о прошутто

Древние римляне оставили после себя потомкам богатейшее наследие. Грандиозные архитектурные ансамбли, мосты, образцы монументальной живописи

17 апр, 17:38
+1 0
Утка от шефа: пять оригинальных рецептов

Утка от шефа: пять оригинальных рецептов

Всем известно, что мясо утки может получиться сухим и жестким. Чтобы не потерпеть кулинарное фиаско, большинство придерживается проверенной к

18 апр, 08:55
+1 0
Плохие привычки за столом с точки зрения науки

Плохие привычки за столом с точки зрения науки

Все мы не идеальны, но от этого охоты осуждать чужие слабости и раздражающие нас особенности почему-то ни у кого не убавляется. Да, в глаза м

18 апр, 09:35
0 0
Сейчас обсуждают
Все о прошутто

Все о прошутто

Древние римляне оставили после себя потомкам богатейшее наследие. Грандиозные архитектурные ансамбли, мосты, образцы монументальной живописи

17 апр, 17:38
0 0
Утка от шефа: пять оригинальных рецептов

Утка от шефа: пять оригинальных рецептов

Всем известно, что мясо утки может получиться сухим и жестким. Чтобы не потерпеть кулинарное фиаско, большинство придерживается проверенной к

18 апр, 08:55
+1 0
Плохие привычки за столом с точки зрения науки

Плохие привычки за столом с точки зрения науки

Все мы не идеальны, но от этого охоты осуждать чужие слабости и раздражающие нас особенности почему-то ни у кого не убавляется. Да, в глаза м

18 апр, 09:35
0 0