Пекинская капуста обладает нейтральным вкусом, который идеально впитывает ароматы чеснока и прованских трав в процессе приготовления. Именно из нее лучше всего делать румяные роллы с аппетитной начинкой: в этом рецепте мы уделим внимание предварительной подготовке листьев и их обжариванию до

Вместо вкусных, но не слишком полезных чипсов из магазина сделаем лучше хрустящие, ароматные луковые крекеры. Делааются они в два счета, а из игредиентов нужны только лук и немного теста. Готовить лучше сразу много, ведь съедают их очень быстро. Для приготовления возьмем 2 средних луковицы

Знаменитый шеф-повар Джейми Оливер показал рецепт настоящей итальянской пасты карбонара. Блюдо настолько же вкусное, насколько и простое, а секрет Оливера в сыром яйце, которое разбивается прямо на готовую уже пасту. На 220 граммов спагетти (итальянцы для карбонара часто используют спагеттони

Традиционные грузинские закуски славятся своим умением балансировать между сладостью, кислотой и остротой, создавая неповторимый гастрономический профиль. Этот салат из обычной свеклы — как раз из таких рецептов. Использование соуса ткемали или винного уксуса придает основе необходимую пикантность

Картофельная колбаса — настоящий рецепт-находка для рачительных хозяек. Готовится она проще некуда, не требует никаких сложных ингредиентов, в основе только полкило картошки и немного сала. И ее всегда просят на добавку, даже несмотря на то, что внутри практически нет мяса. Итак, для рецепта мы