Будь то ростбиф, поркетта или любой другой внушительный кусок мяса его приготовление неразрывно связано с духовкой. Запеченное мясо покоряет своим ароматом задолго до того, как попадает на стол. Однако у традиционного способа есть более экономичная альтернатива — тушение при низких температурах. По

Многие кулинары недооценивают потенциал обычного репчатого лука, считая его лишь вспомогательным компонентом для зажарки или маринада. При этом из того же лука можно сделать вкуснейший салат, без малейшей горечи. Готовится он моментально, тщательная обработка кипятком и последующее соединение с

Картофельный пирог вы смело можете готовить вместо обеда или ужина. Получается он сочным, сытным и невероятно вкусным, добавлять к нему ничего не нужно. Сочетание лесных грибов или шампиньонов со сметанным соусом создает классический вкусовой букет, добавление паприки и пряных трав придает овощной

Обычно курицу и салат подают раздельно, но в этом рецепте мы объединим их в одно блюдо. Куриное филе нарезаем тонкими пластами, сверху выкладываем яичный салат, а затем запекаем все вместе в виде аппетитного рулета. Ингредиенты:
Куриное филе — 900 г
Яйца — 3 шт (вареные вкрутую)

Традиционные рецепты пиццы слишком калорийны, намного полезнее будет сделать то же блюдо, но совсем без муки. Куриная грудка, измельченная до состояния однородного фарша, при запекании образует плотный и сочный корж, который отлично держит форму и сочетается с любыми топпингами. Добавление