Оджахури — блюдо, в которое невозможно не влюбиться. Это сытная жареная картошка с сочным мясом, пряными специями и лёгким чесночным ароматом. В переводе с грузинского «оджахури» значит «семейное блюдо», и это не случайно: оно создавалось именно для того, чтобы накормить всю семью — просто, вкусно

Мелкая рыбка считается бюджетным продуктом, но на деле это настоящее поле для гастрономических экспериментов. Ставридка и хамса в умелых руках превращаются в ароматные, пряные и необычайно вкусные блюда, которые украсят любой стол. Покажем сразу три варианта: пряная маринованная хамса с картофелем,

Общеизвестный факт – литературно одаренные люди часто любили выпить и понимали в хорошем алкоголе. Особенно богемные среди них делали из выпивки культ и ни строчки не могли написать без стаканчика чего-нибудь крепкого. В том числе благодаря этому у нас остались шедевры мировой литературы. Но не

  ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Со временем на сковороде собирается такой нагар, что ни посудомоечная машина, ни дорогие моющие средства его не берут. Между тем, проблема решается самой обычной зубной пастой. Небольшое количество пасты выдавливается прямо на середину покрытия. Теперь ее нужно аккуратно

Среди других рыб тунец выделяется рекордным содержанием белка и своим оригинальным вкусом, скорее напоминающим говядину. За это мы его и любим, правда, на стол он попадает не так часто, как бы хотелось. На прилавках магазинов свежий тунец довольно редкий гость. По большей части встречается он в