На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
История мирового виноделия берет свое начало с эпохи неолита. В числе первых производителей вина значатся Ближний Восток, Месопотамия, Кипр и Греция. Согласно греческой легенде, виноградную лозу случайно обнаружил пастух Эстафилос во время поисков отбившейся от стада овцы. Животное пастух нашел у... Далее
У творожной запеканки по формуле «5 на 5» сбалансированный вкус и идеальная текстура. Манка в молоке делает массу плотной, а взбитые белки превращают ее в легкое суфле. Это тот случай, когда простые пропорции работают безупречно, не требуются здесь и сложные ингредиенты. Сама запеканка получится... Далее
Помакуха — старинное блюдо северных регионов России, простое и сытное, из тех, что готовят на всю семью. Основу составляют рыба, картошка, лук и сметана, чаще всего такую помакуху готовили поморы и подавали ее вторым блюдом. За столом традиционно рассаживалась семья и все по очереди тянулись за... Далее
Новый способ приготовления делает куриную печень мягкой, сочной и полностью убирает горечь. Не нужно ничего жарить или измельчать в пюре — вкус получается насыщенный, а консистенция плотная и нежная. Подход к блюду здесь необычен: печень рубится крупными кусками, а затем формуется вместе с овощами... Далее
Пхали из тыквы — традиционная грузинская закуска, в которой сладость запеченной мякоти соединяется с насыщенностью орехов и ароматом специй. Лук и чеснок придают глубину вкусу, а сушеные ягоды добавляют легкую кислинку. Блюдо простое, но продуманное: баланс сладкого, острого и кислого делает его... Далее
Свежие комментарии