Баклажаны – это растения из семейства пасленовых, которые пользуются огромной популярностью в кухнях всего мира. И хотя все считают баклажаны овощами, фактически это ягода, и в ботаническом смысле их рассматривают именно так. Интересно, что баклажаны нужно есть обязательно недозревшими, так как при

  ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Печеный картофель становится еще вкуснее, если готовить его с особым соусом. Фирменным рецептом поделился опытный повар, повторить его сможет и новичок. Понадобятся 6 больших картофелин, 6 столовых ложек оливкового масла, граммов 150 хорошей ветчины. Для соуса нужно взять 200

Как и многие популярные блюда, чипсы были изобретены случайно. Авторство этой легкой закуски приписывают Джорджу Краму, работавшему в 1853 году шеф-поваром ресторана гостиницы Moon’s Lake Lodge на курорте Саратога-Спрингс. Когда один из клиентов вернул на кухню фирменное блюдо заведения картофель

Рыбу семейства лососевых ценят за питательность, наличие ряда полезных веществ и, конечно же, за ее вкус. Нежное и мягкое мясо содержит минимум костей и подходит для приготовления разнообразных блюд. Из него можно приготовить стейки, нанизать на шпажки и сделать шашлычки или обжарить на гриле и

  Невозможно вкусный торт станем готовить и вовсе без выпечки. Нежный вишневый десерт готовится буквально 15 минут, и вкусно, и просто. Нам понадобится 600 миллилитров сметаны 30% жирности, вареной сгущенки 370 граммов, пара упаковок тонкого лаваша (4 листа) и свежемороженой вишни 500 граммов.