Работники кулинарной сферы не устают повторять, что перед тепловой обработкой продуктов сковороду нужно хорошо раскалить, воду довести до кипения, а духовку разогреть. Поскольку готовим мы каждый день, выполнение этих действий уже выработано до автоматизма: доставая из упаковки пасту, мы не

Это потрясающе вкусное горячее блюдо ваши домашние точно оценят — нежную и сочную свинину, тушенную в ароматном сметанно-горчичном соусе и запеченную под хрустящей шапкой из слоеного теста сложно не полюбить. Некрупно нарезанная свинина томится до момента, пока не начнет разделяться на волокна и

Китайская кухня может казаться слишком насыщенной и пикантной, но этот рецепт доказывает обратное. Сочно прожаренные крылышки с чесноком и имбирем обладают ярким ароматом и легкой остротой, которую легко регулировать по вкусу. Ингредиенты:
Куриные крылышки — 1 кг
Темный соевый соус — 2

Паштеты часто подают на завтрак, но многие варианты из магазина теряют вкус уже после вскрытия упаковки и быстро надоедают. В этом рецепте используется проверенный способ, при котором основа приобретает мягкость, а вкус становится глубоким и ровным. Сочетание печени, моркови, лука и сливочного

На праздничном столе часто не хватает блюда, которое дает ощущение легкости и при этом сохраняет выразительный вкус. Салат «Маргарита» помогает сбалансировать более плотные блюда и привносит яркость за счет свежих и сладких акцентов. Сочетание ветчины, ананасов и сладкого перца дает узнаваемый,