На юге болгарскую манджу готовят особенно сытной: в нее добавляют картофель, который впитывает сок баклажанов, перца и помидоров. Получается густое, ароматное рагу, в котором соединяются сладость овощей и легкая острота чеснока и перца. Сытное оно настолько, что подается без мяса. Ингредиенты:

Обычные свежие помидоры могут зазвучать по-новому, если замариновать их в смеси чеснока, перца и зелени. Новая заправка придает овощам особую остроту и легкую кислинку, а после нескольких часов в холодильнике они становятся необычайно ароматными. Этот салат подают как самостоятельную закуску или в

Котлеты из гречки могут полностью изменить отношение к постным рецептам. Их вкус напоминает мясные, а сочетание гречки с картофелем и луком делает их особенно сытными и ароматными. Приготовленные на сковороде, они радуют золотистой корочкой и насыщенным вкусом. Ингредиенты: Гречка отварная – 1

Фаршированные перцы — настоящая классика летне-осеннего сезона. Это блюдо любят многие за его сочность и насыщенный мясной вкус, а также за яркий аромат свежих овощей. Идеально подходит для семейного обеда или ужина, когда хочется чего-то сытного, но в то же время лёгкого и полезного. Ингредиенты:

Один из самых удивительных продуктов – орехи – в последнее время пользуется повышенной популярностью. Видимо, все, наконец, осознали, что с помощью этого нехитрого перекуса можно прокачать многие способности организма, усилить иммунитет и даже похудеть. Но за всеобщей эйфорией никто уже не