Steak Lovers

  При всей неприхотливости куриного мяса на кухне, один существенный минус, который может повлиять на решение готовить именно его. Конечно же, мы говорим о чрезмерном высыхании курицы на гриле, предотвратить которое можно простым маринованием мяса перед размещением над огнем. Сегодня мы собрали 8

Печень сохраняет весь свой сок, если ее не жарить на сковороде, а приготовить в банке. Добавим к куриной печени лук, яблоки и она будет таять во рту. Для одной банки печени нам понадобится пара яблок и пара луковиц. Режем лук кольцами, а яблоки чистим и режем дольками. Начинаем укладывать все в

Хоть салат и считается одним из столпов здорового меню, с ним не все так однозначно. Когда повара придумывают рецепт, они представляют, что ингредиенты будут подготовлены в соответствии со всеми правилами. Конечно, в реальности все происходт иначе. Например, сухараки являются частым ингредиентов,

  Главным летним супом считается окрошка, но она является лишь одним из многих холодных супов в русской кухне. Почти все традиционные супы имеют своих холодные вариации на лето – борщ превращается в холодный борщ, а на место щщей можно поставить ботвинью или зеленые щщи. Даже из помидоров можно

В чебуреках должна быть сочная начинка, а тесто должно быть тонким и хрустящим. В наших чебуреках оно тонкое настолько, что даже начинка просвечивает. Мы их делаем из заварного теста, которому даем отлежаться и настояться. Для теста мы берем 4 стакана муки, стакан кипятка, половина чайной ложки