Steak Lovers

Запеченная в духовке свинина готовится всего два часа, а сам рецепт практически не требует никаких хлопот. Не придется даже резать мясо на куски: просто натираем специями, глазируем особым соусом и получаем одновременно и горячее, которое подается с любым гарниром, и нарезку на хлеб. Ингредиенты: 2

  Йогурт можно не только есть на завтрак – он является основой огромного количества вкуснейших заправок, соусов и маринадов. Йогурт идеально смешивается с чесноком, оливковым маслом и специями – находка для летней кухни, когда так хочется свежих идей! Южане давно уже раскусили свойства йогурта – и

Поразительно вкусные домашние колбаски приготовим с небольшой хитростью. Добавим в фарш совсем немного соды и сделаем их гораздо сочнее магазинных. На 800 граммов фарша (берите любой, по вкусу, но удобнее будет работать со смесью говяжьего и свиного) нужны только приправы: 1/2 чайной ложки молотого

Салаты редко выступают главными блюдами, но знаменитый «Тбилиси» может стать звездой на столе. В его основе нежная говядина, пикантный маринованный лук и множество свежих овощей, пряные специи создают уникальный, характерный для кавказских блюд аромат. Кроме того, салат можно сделать и заранее, он

Довести до ресторанного уровня можно и блюдо из обычной курицы, притом на всю подготовку уйдет едва ли 10 минут. Нежные, аппетитные бедрышки пропитаются ароматом чеснока и тимьяна, в конце они покрываются карамелизированной глазурью из меда и горчицы, что позволяет придать курятине и хрустящую