На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
Остатки на сковороде после жарки мяса за 5 минут превращаются в ресторанный соус. Называется он Грейви и готовится буквально за 5-7 минут. Чтобы собрать весь вкус мяса со сковороды, нам потребуется немного бульона и трав, которые мы смешаем прямо здесь. Дальше просто смешаем основу с маслом и соус... Далее
Стоит при жарке рыбы добавить немного маринада или соуса – привычный и зачастую поднадоевший вкус становится абсолютно новым. Мясо рыбы обычно не имеет ярко выраженного вкуса и очень быстро впитывает в себя все дополнения. А их может быть сколько угодно – можно взять сливки, шпинат, лимон,... Далее
Чтобы приготовить домашнюю ветчину вместо покупной колбасы, понадобится всего около часа и 1 кг свинины. Результат впечатляет: готовой ветчины хватит на неделю для бутербродов и вкусных закусок к ужину. Ингредиенты на 1 кг свинины:
Свинина (лопатка) — 1 кг
Нитритная соль — 10 г
... Далее
Вместо скучной яичницы на завтрак можно приготовить гораздо более сытное и вкусное блюдо, если взять лаваш. В него мы заложим начинку и за минуту сделаем перекус, которого хватит на целый день. Режем колбасу и трем на терке сыр. Все ингредиенты пересыпаем в миску, в ней мы замешаем основу. Теперь... Далее
Рыбу можно жарить без всего, но большая часть рыбы от маринада только выигрывает. Маринуется рыба почти так же как мясо, но поскольку текстура рыбы нежная, ее не стоит мять. В остальном же, большинство видов замороженной рыбы обретает новый вкус с маринадами – они усиливают вкус и избавляют ее от... Далее
Свежие комментарии