Steak Lovers

Утка по-пекински: лучшее блюдо для праздничного стола

Старая поговорка гласит, что в Китае непременно нужно сделать две вещи: это побывать на Великой Китайской стене и попробовать утку по-пекински.
Натертая медом утка c отслоенной шкуркой, запеченная в специальной печи, является, пожалуй, самым прославленным блюдом китайской кухни. История его

...Далее

Steak Lovers

Малосольная селедка получилась вкуснее семги: засолили северным способом за 3 дня

Селедка относится к простым видам рыбы и не считается деликатесом, но если ее засолить дома по-северному, то она получается удивительно нежной и буквально тает во рту. Некоторые из гостей, попробовав рецепт, даже говорят, что селедка стала вкуснее магазинной красной рыбы. Ключевое во вкус селедки

...Далее

Steak Lovers

Добавляем в фарш кефир. Стоит один раз попробовать, и котлеты по-другому вам будут казаться всегда сухими

Стоит лишь один раз попробовать добавить к фаршу немного кефира и приготовленные по-другому котлеты начнут казаться вам всегда сухими. Эта простая кулинарная хитрость делает котлеты по-настоящему нежными и очень сочными. Ингредиенты: Фарш 500 грамм Кефир 200 миллилитров Яйца 2 шт Соль 1 чайная

...Далее

Steak Lovers

Запекаем к Новому году мясо целым куском: 8 рецептов

Никакой праздничный стол не обходится без основного блюда из мяса. Но приготовить его так, чтобы оно осталось сочным, удается не каждому. Мы собрали советы и рецепты от профессиональных поваров, чтобы ваш стол встретил Новый год ароматной курицей, телятиной и свининой, которые тают во рту. Свиная

...Далее

Steak Lovers

Гречка тает во рту: сделали с бульоном, молоком, грибами и тертым сыром

Сухая гречневая каша очень быстро становится неприятным воспоминанием, стоит только один раз приготовить ее с куриным бульоном и молоком. Получается настолько нежно, мягко и обволакивающе, что гречка начинает буквально таять во рту. Сама по себе гречка с бульоном получается вкусной, но мы сделаем

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Утка по-пекински: лучшее блюдо для праздничного стола

Малосольная селедка получилась вкуснее семги: засолили северным способом за 3 дня

Добавляем в фарш кефир. Стоит один раз попробовать, и котлеты по-другому вам будут казаться всегда сухими

Запекаем к Новому году мясо целым куском: 8 рецептов

Гречка тает во рту: сделали с бульоном, молоком, грибами и тертым сыром