На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
Далеко не всегда удается найти сочное и мягкое мясо для шашлыка. Иогда его требуется размягчить, а иногда сам кусок требует дополнительной работы маринада. Да, в таких случаях маринад играет определяющую роль. Их здесь две - маринад должен размягчить текстуру и расслабить волокна, а во вторых, он... Далее
Стоит добавить в рис начинку, как скучный гарнир моментально превращается в блюдо, которое все просят на добавку. Про плов знают все, но готовить его по всем правилам довольно долго и непросто. Мы сделаем рис с мясом, колбасой и сосисками – блюдо называется джамбалайя, и по своей популярности в... Далее
Большинство блюд были придуманы давным-давно и успели получить множество интерпретаций. Привнести что-то новое в эту область действительно непросто. Тем не менее многие кулинары не перестают пытаться «изобрести велосипед» и добавить оригинальные нотки в традиционные рецепты. У искусных поваров... Далее
Множество вариаций приготовления курицы в сочетании с доступной ценой делают его одним из самых популярных видов мяса. С точки зрения тепловой обработки курица достаточно универсальна — она одинаково вкусно получается и при тушении, обжаривании, запекании, и на пару. По особым случаям курицу... Далее
Замеченый картофель может стать не просто гарниром, а полноценным блюдом, если в него добавить начинку. Для этого мы уберем из картофелин середину, наполним ее начинкой, а для большего вкуса польем сврху соусом и запечем. Чтобы запеченный картофель всегда был внутри сочным, его предварительно... Далее
Свежие комментарии