Грязную сковороду после мяса не моем, а за 5 минут делаем из остатков жарки ресторанный мясной соус
Остатки на сковороде после жарки мяса за 5 минут превращаются в ресторанный соус. Называется он Грейви и готовится буквально за 5-7 минут. Чтобы собрать весь вкус мяса со сковороды, нам потребуется немного бульона и трав, которые мы смешаем прямо здесь. Дальше просто смешаем основу с маслом и соус... Далее


Свежие комментарии