Steak Lovers
15 778 подписчиковПопулярные статьи
6 вещей, которые нужно знать о нарезке лука
В нарезке лука нет ничего особенного. Всего-навсего нужна нескользящая разделочная доска и остро наточенный нож. По логике вещей, если бы все было настолько просто, то технике нарезки не посвящали бы отдельный раздел кулинарных книг. В основе предварительной подготовки луковых все-таки лежатЧитать далее
Засаливаем семгу за 15 минут: с вечера поставили, а наутро уже делаем бутерброды
Соленая семга считается дорогим деликатесом, но ее можно сделать и самостоятельно. Если взять сырую семгу и засолить ее с травами дома, то, во-первых, получится гораздо вкуснее, чем в магазине, а во вторых вы заметно сэкономите. Готовится семга очень быстро – мы потратим буквально 15 минут наЧитать далееЖареная картошка по-швейцарски: невероятное блюдо
Границу между немецкоговорящей и франкоговорящей частями Швейцарии местные жители в шутку называют рёштиграбен, что с немецкого переводится как «ров рёшти». Название пошло от по блюда рёшти, которое служит здесь символом, указывающим на культурные противоречия двух частей и различия в ихЧитать далееФранцузская заправка: самый вкусный соус в мире
Соусы и заправки играют огромную роль во вкусе любого блюда. Во Франции — на родине большинства популярных соусов — универсальную заправку готовят из уксуса и растительного масла. Она настолько универсальна и проста, что многие повора считают ее самой вкусной и лучше в мире. Готовится такаяЧитать далее
Свежие комментарии