Последние комментарии

  • Александр Рябовол23 августа, 3:29
    ЗРЯ ПРОЧЁЛ ЭТУ БРЕДЯТИНУСемь самых вредных продуктов для ума
  • Лиля ЧеПе22 августа, 23:11
    ПОПРОБОВАЛА, разочаровалась. Делаем котлеты сочным способом: ставим фарш в духовку
  • Ирина Гудкова22 августа, 21:52
    в 90ые был популярен кофейный ликер на спирте Рояль , чем дольше стоял уже готовый , тем делался вкуснее ! варился си...4 ликера, которые легко можно приготовить дома
  • Иван Штеркель22 августа, 21:34
    "Это совет настоящего специалиста" . Она же потом одеколоном вонять будет. И ничем её не отмоешь.Что можно и нельзя готовить в чугунной сковороде
  • Виталий22 августа, 19:53
    Можно готовить, нельзя готовить.... главное чтобы было вкусно и полезно!))))Что можно и нельзя готовить в чугунной сковороде

Макароны надоели: 8 соусов, которые все исправят

Многие едят макароны настолько часто, что иногда уже смотреть на них не могут. Но соусов, которые решат эту проблему, гораздо больше, чем может показаться. Приготовление многих из них занимает считанные минуты...

Невероятные блюда из моркови

В лотке для овощей у всех предусмотрительных кулинаров на всякий случай всегда есть несколько морковок. Поскольку этот овощ воспринимают как ароматическую добавку, большая часть стратегического запаса почти наверняка отправится в кастрюлю с супом или к тушеному мясу...

Вкуснейшая закуска из картошки

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Повара с именем имеют свои собственные рецепты из привычных нам ингредиентов. Одно из их блюд – картофельные оладьи, сделанные особым образом. А в качестве финального аккорда используют красную рыбу...

Вкуснейшие домашние картофельные чипсы из микроволновки

Все мы знаем, что магазинные чипсы — закуска хоть и вкусная, но вредная. Правда, никто не спешит минимизировать вред от чипсов, заменив покупные на домашние, приготовленные у себя на кухне. И совершенно напрасно, ведь сам процесс несложный и не занимает много времени...

Гриль-овощи: вкусные как мясо

Хорошо и с душой сделанные овощи-гриль по вкусу могут поспорить даже с мясом. Причем их можно готовить в любое время года, даже в несезон, когда мангал еще не расчехлен. Все что потребуется, гриль-сковорода или режим гриля в духовке...

Самые вкусные неожиданные сочетания продуктов

Существует множество различных продуктов, вроде яиц и бекона, дыни и ветчины, картофеля и розмарина, которые буквально созданы друг для друга. Наряду с классическими дуэтами в меню ресторанов периодически встречаются странные, а порой казалось бы несовместимые комбинации продуктов,...

Печеный картофель на каждый день

Печеный картофель считается обязательным блюдом туристических походов и пикников. Впрочем, при правильном оформлении годится он и не только для походных условий. Из печеного картофеля получается вполне себе подходящий вариант для гарнира...

Как приготовить идеальное яйцо пашот

Приготовить яйца можно разными способами. Французам приглянулось больше всего поширование, это когда изначально нежный продукт томят в горячей жидкости, не достигшей температуры кипения. Варить таким способом можно самые разные продукты, например, рыбу, но наибольшей популярностью пользуются...

10 способов приготовить рыбу по-новому

Рыба и морские продукты чрезвычайно полезной продукт, о чем многие забывают. Ученые говорят, что рыбу нужно есть хотябы один раз в неделю. Тогда организм будет назыщаться микроэлементами, которых нет в других видах пищи...

8 соусов к пасте, которые можно приготовить с закрытыми глазами

— Фетучини Альфредо — Ингредиенты на 4 порции: 1 ст.л. оливкового масла 4 зубчика чеснока, измельчить 480 мл овощного или куриного бульона 240 мл молока (или чуть больше) 2 ст.л. сливочного масла 230 г феттучини или другой длинной пасты Соль, перец по вкусу 1/4 чашки тертого...

6 способов сделать мясо мягким

Премиальные отрубы вроде вырезки, толстого и тонкого края не нуждаются в особой обработке. Они обладают равномерным распределением жировых прослоек, если таковые имеются, и отличаются сочностью и мягкостью, за что и ценятся среди любителей хорошего мяса...

6 необычных способов подать яйца

Яйца обладают высокой питательной ценностью. Неудивительно, что в большинстве стран они составляются основу завтрака. Правда, дело не ограничивается варкой в мешочке или жаркой на сковороде. Готовят их множеством разных способов: простых или настолько трудоемких, что выражение «яичница...

Жарим разную вкуснотищу в масле

В обычном масле можно жарить не только картошку фри. В свое время повара заметили, что если бросить в масло разные продукты, то результат получается ошеломительный. Так и появились фриттеры: блюда, которые готовятся в масле...

Делаем любое мясо мягким

Далеко не всегда кусок мяса бывает идеальным, мягким и сочным: очень часто попадаются жилистые части, которые тоже хочется приготовить. К таким кускам требуется особый подход, в первую очередь направленный на то, чтобы сделать мясо мягким...

Баранина: 8 идей от шефов

Баранину без преувеличения можно назвать универсальным мясом: она сочетается со многими специями, ей подходят все степени прожарки и до нужной внутренней температуры его можно довести множеством разных способов...

Как заморозить картофель фри дома

Замороженный картофель фри домашнего приготовления может стать здоровой альтернативой магазинному продукту с малополезным маслом. Один раз нужно потратить немного времени – потом ломтики картофеля останется лишь бросить в раскаленное масло или запечь в духовке...

Самые вкусные неожиданные сочетания продуктов

Существует множество различных продуктов, вроде яиц и бекона, дыни и ветчины, картофеля и розмарина, которые буквально созданы друг для друга. Наряду с классическими дуэтами в меню ресторанов периодически встречаются странные, а порой казалось бы несовместимые комбинации продуктов,...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх