Steak Lovers

Мясо с карри

Смесь различных молотых пряностей на основе корня куркумы насыщает блюда ярким характерным ароматом. Что особенно удобно — карри можно добавить буквально в любое блюдо. Например, эта смесь специй прекрасно дополнит вкус и аромат тушеного мяса. Говядина (шея, лопатка), нарезать небольшими кусочками

...Далее

Steak Lovers

Квашеная капуста, тушенная в пиве. Невероятно вкусно!

Чтобы приготовить самый главный гарнир, без которого невозможен традиционный вкус немецкой кухни, требуется совсем немного ингредиентов, да и технология не так уж сложна. В общем, мы не знаем, почему вы до сих пор не балуете себя чудесной квашеной капустой, тушенной в светлом пиве, но вот вам

...Далее

Steak Lovers

Фрикадельки по-гречески: невероятно вкусно!

Фрикадельки едят во всем мире, но только в Греции их готовят с такой нежной любовью и ароматным соусом. В Греции традиционно готовят фрикадельки из баранины, с добавлением большого количества специй и трав. Фарш из баранины - 0,5 килограмма 3 зубчика чеснока, измельчить 1 яйцо, слегка взбить

...Далее

Steak Lovers

Греческая мусака

Несмотря на то, что мусаку повсеместно готовят на Ближнем Востоке и Балканах, именно с Грецией возникают первые ассоциации при упоминании этого запеченного блюда. Возможно, дело в потрясающем сочетании ингредиентов в их рецепте, который хоть и не совсем просто, но вполне возможно воспроизвести на

...Далее

Steak Lovers

Гуляш по рецепту Вольфганга Бана

Телятина (предпочтительно плечо) 1.8 кг Сливочное масло 4 ст.л. Белый лук 2 луковицы Чеснок 2 зубчика Сладкая паприка 0.25 чашки Семена тмина 1 ч.л. Сухое белое вино 60 мл Говяжий или куриный бульон 4 чашки Свежий лимонный сок 1 ст.л. Сметана 0.25 чашки Каперсы 1 ч.л. Растительное масло по мере

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Мясо с карри

Квашеная капуста, тушенная в пиве. Невероятно вкусно!

Фрикадельки по-гречески: невероятно вкусно!

Греческая мусака

Гуляш по рецепту Вольфганга Бана