Steak Lovers

Жарка — самый популярный способ термической обработки продуктов, к которому мы прибегаем каждый день. Вроде бы все понятно — находишь хорошую сковороду, добавляешь немного масла и ставишь на умеренный огонь. Но не все так просто, и в процессе жарки есть огромное количество нюансов. Бывает так, что

Завтрак называют самым важным приемом пищи за день и приписывают ему множество полезных свойств для тела. Большинство мифов о завтраке очень стары: многие десятилетия считалось, что завтрак полезен для работы головы днем. Ученые только недоавно начали изучать действительное влияние завтрака на

Тушение — один самых беспроигрышных и нехлопотных способов термической обработки. Вам не нужно весь день стоять у плиты, беспокоиться за прожарку, сочетание текстуры и вкуса. За то время, пока мясо будет томиться, не поддающийся другим видам тепловой обработки кусок станет нежным и обогатится

Когда мы получаем от еды удовольствие и наслаждаемся вкусом, наш мозг это запоминает. Так сложилось, что жирная и сладкая еда дают нам вкус гораздо быстрее всех прочих продуктов. За этим их простым свойство кроется и коварство сладкой и жирное еды – мы ее запоминаем и хотим есть снова и снова. 

Эксперты по питанию раздают тонны советов о том, как правильно питаться, однако не всегда эти советы приносят пользу. Но вовсе не потому, что они неправильные, а исключительно из-за человеческого фактора, который может свести на нет все наши старания. Специально для этого мы собрали десять