Идеальный Наполеон как в кондитерских: коржи тонкие и хрустящие, а крем нежнейший
Правильный Наполеон отличается контрастом текстур: коржи обязательно должны хрустеть, а крем быть нежным. В домашней практике торт часто выходит чрезмерно мягким — покажем, как приготовить его необыкновенно вкусным и хрустящим, коржи не потеряют структуру даже после пропитки.
Ингредиенты:
...Далее

Свежие комментарии