Steak Lovers

Мастерское запекание картошки: секреты профи

Запеченая в духовке картошка – главнуый гарнир любого праздника. Она может получиться настолько вкусной, что многие профессионалы ее включают в свои парадные меню и придумывают способы сделать авторский вкус. Пятеро из ценителей запеченного картофеля решили поделиться фирменными рецептами и заодно

...Далее

Steak Lovers

Абсент: самый загадочный алкогольный напиток в истории

Абсент — самый крепкий алкогольный напиток из традиционной барной карты и одновременно самый загадочный. Важный компонент абсента — экстракт горькой полыни, в эфирных маслах которой содержится большое количество неизученного вещества — туйона. Так называют алкалоид, эффект воздействия которого на

...Далее

Steak Lovers

Московская колбаса из полкило говядины: готовим по советскому ГОСТу

Многие помнят вкус великолепной московской варено-копченой колбасы еще советских времен. Приготовим точно такую же на обычной кухне из говядины: рецепт в точности повторяет ГОСТ 1986 года. Ингредиенты: Говядина нежирная 500 граммов Шпиг хребтовый 200 граммов Соль поваренная 10 граммов Соль

...Далее

Steak Lovers

Пастрома на замену колбасе: делаем из курицы за 20 минут

Вместо не всегда вкусной и точно не всегда полезной магазинной колбасы приготовим лучше великолепную пастрому из курицы. На сам рецепт уйдет около 20 минут времени, затем останется только подождать, пока пастрома дойдет до готовности в духовке. Ингредиенты: Куриная грудка – 550 гр. Чеснок – 3 зуб.

...Далее

Steak Lovers

Обмакиваем минтай в горчице с майонезом и ставим в духовку. Получается вкуснее чем в ресторане

Минтай считается простой рыбой, но если добавить к нему правильный маринад, то результат будет такой, словно мы заказали блюдо в ресторане. Сделаем маринад из майонеза с горчицей, а потом запечем минтай в духовке. Чтобы блюдо было без костей, сначала сделаем небольшие куски филе минтая, с которыми

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Мастерское запекание картошки: секреты профи

Абсент: самый загадочный алкогольный напиток в истории

Московская колбаса из полкило говядины: готовим по советскому ГОСТу

Пастрома на замену колбасе: делаем из курицы за 20 минут

Обмакиваем минтай в горчице с майонезом и ставим в духовку. Получается вкуснее чем в ресторане