Удивительно вкусный, нежный и яркий десерт легко можно приготовить и дома. Особенно он понравится тем, кто любит эклеры: фактически, мы будем делать очень похожее лакомство, просто в форме рулета. Приготовить его сможет и начинающий кулинар, на сборку рулета уйдет около 10 минут. Ингредиенты для

Вкусно, быстро и очень просто сделаем изумительный десерт к чаю. Возьмем и смешаем стакан кефира и немного сыра. На 200 миллилитров кефира нам понадобится половина чайной ложки соды, соль, сахар, растительное масло, твердый сыр и примерно 250 граммов муки. Смешиваем с содой кефир и оставляем его на

При приготовлении шашлыка на открытом огне, возникают определенные проблемы, связанные с уровнем жара и неравномерной прожаркой. Капающий жир с мяса вызывает угли сильнее разгораться, что требует принятия мер для снижения пламени. Обычно это делается либо путем поливания углей водой, что снижает

Приготовить домашнюю колбасу в духовке проще, чем думают многие. И получается она гораздо вкуснее магазинной, ведь в колбасе 100% мяса и нет никаких лишних добавок. В этом варианте мы будем готовить колбасу из свинины, но с таким же успехом можно взять и другое мясо. На полтора килограмма свинины

Вместо вкусного, но уже слишком привычного шашлыка попробуем сделать мясо на мангале новым способом. Нанизываем на шампур целым куском и заворачиваем в фольгу вместе с овощами и соусом. Для такого рецепта мы возьмем свиные ребра — они по опыту получаются вкуснее всего. На один шампур нанизываем