Овощи на гриле можно готовить и без маринада, как простой гарнир. Но гораздо вкуснее замариновать их с соевым соусом — такие овощи и грибы на углях разлетаются со стола быстрее шашлыка. Ингредиенты: Цукини — 1 шт Кабачок — 1 шт Красный болгарский перец — 1 шт Шампиньоны — 200 г Лук — 1 шт Мед — 1

Самый вкусный плов обязательно нужно готовить на бараньих ребрышках. Именно такой рецепт до сих пор используют ошпазы: здесь используется много лука и моркови, головки чеснока и традиционная зира. Все это томится в казане на дровах, и в итоге рис получается золотистым, рассыпчатым, а мясо буквально

Борщ достаточно трудоемкий в приготовлении, на кастрюлю обычно приходится тратить целый день. Проще будет поступить иначе — сделать сразу целых 15 порций, на такое же количество сытных обедов на всю семью. Процесс займет всего час, заготовки прекрасно переносят длительное хранение, их можно запасти

Краковский сырник не зря считается одним из лучших вариантов десерта, притом готовится он на скорую руку. Особенным его делает сочетание песочной основы, нежного творожного крема и изюма делает. Завершает композицию легкая сметанная глазурь, которая и превращает несложный пирог в настоящий

Песочное тесто с тонкой хрустящей корочкой и сочная фруктовая начинка — такой пирог можно приготовить буквально за час. Универсальность рецепта в том, что он подходит для любых ягод и фруктов: абрикосы, сливы, яблоки, груши, брать можно их даже из заморозки. Тесто тут тончайшее, зато вся начинка