Steak Lovers

Мнем отварную картошку и за 15 минут делаем из нее настоящие котлеты. Мяса не используем, но их все равно разбирают

Чаще всего вареный картофель отправляется в исходном виде на нехитрый гарнир или становится основой пюре. Но это блюдо способно на гораздо большее: например, из него можно сделать настоящие котлеты с обильной начинкой. Времени тратится 15 минут, а разбирают их быстрее, чем мясные, хотя мяса мы не

...Далее

Steak Lovers

Кабачок, фарш и сыр: можно есть целый день

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Берем кабачок, фарш и сыр и делаем такую вкусноту, что есть ее можно постоянно. Рецепт очень простой, да и готовится быстро. Это блюдо можно смело назвать кабачковые чебуреки. Ингредиенты такие: полкилограмма кабачков, сметана, пара яиц, мука, чеснок, 250 граммов фарша, луковица

...Далее

Steak Lovers

10 маринадов для шашлыка: ставим мясо на кефире и гранате

Маринад может очень сильно менять вкус мяса и размягчать его, если оно жилистое. Обычно маринад делается из лука с добавлением уксуса, но профессиональные шашлычкики знают гораздо больше рецептов. На кефире, на йогурте, гранатовый маринад – выбор вкусов очень большой. Мы собрали десять.

...Далее

Steak Lovers

Грибы стали салатом по-корейски. Сначала варим, а затем смешиваем с морковью и луком

Пряный, в меру острый салат из моркови по-корейски в большинстве семей готовится слишком часто — он хоть и вкусный, но уже несколько приелся. Гораздо интереснее, и откровенно говоря гораздо вкуснее будет приготовить по схожему рецепту грибы: сначала отварим их, а затем смешаем с морковью, специями

...Далее

Steak Lovers

Замешиваем тесто из манки с кефиром и жарим оладьи. Получается воздушнее, чем из муки, а крупа совсем не чувствуется

Оладьи из теста на основе муки часто получаются плоскими. Сделать их воздушными поможет обычная манка: если замешать основу на кефире и вообще исключить муку, оладьи получатся намного более легкими, а крупа чувствоваться не будет. Ингредиенты:
2 яйца
2 столовые ложки сахара
1/2

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Мнем отварную картошку и за 15 минут делаем из нее настоящие котлеты. Мяса не используем, но их все равно разбирают

Кабачок, фарш и сыр: можно есть целый день

10 маринадов для шашлыка: ставим мясо на кефире и гранате

Грибы стали салатом по-корейски. Сначала варим, а затем смешиваем с морковью и луком

Замешиваем тесто из манки с кефиром и жарим оладьи. Получается воздушнее, чем из муки, а крупа совсем не чувствуется