Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Одним из главных преимуществ чугуна является тот факт, что посуда из него может служить вечно, ну или почти вечно. Это зависит только от того, как вы будете ухаживать и использовать чугунную сковороду, кастрюлю или жаровню. Однако, все может случиться иначе, и к вам в руки попад…
Кухонные ножи – это тот аксессуар, на поддержание которого в боевом состоянии нельзя жалеть ни ресурсов, ни времени. Во-первых, это залог безопасной готовки, во-вторых, без качественно наточенного ножа сложно получать удовольствие от приготовления любимых блюд, и в-третьих, толь…
С блендером приготовление супов, смузи, соусов занимает считанные минуты. Многофункциональный прибор стал настолько незаменим на кухне, что многие уже и не представляют, как можно обходиться без него. Иногда такой подход перерастает в привычку измельчать в блендере практически в…
Посудомоечная машина — это хорошо, но мыть в ней можно далеко не любую посуду. Хрусталь в посудомоечной машине может быть поврежден, а алюминиевая посуда потеряет цвет. Изготовители кастрюль часто рекомендуют ручное мытье из-за агрессивного воздействия химических вещес…
Посудомоечная машина — это хорошо, но мыть в ней можно далеко не любую посуду. Хрусталь в посудомоечной машине может быть поврежден, а алюминиевая посуда потеряет цвет. Изготовители кастрюль часто рекомендуют ручное мытье из-за агрессивного воздействия химических вещес…
Несмотря на то, что большинство всемирно известных поваров — мужского пола, до сих пор бытует такой стереотип, что мужчинам на домашней кухне не место. И мы могли бы согласиться с этим утверждением, но при одном маленьком уточнении, а именно — если кухня не приспособлена д…
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Никакой дорогой химии. Чистим духовку с гарантированным результатом подручными средствами. Для чистки духовки от нагара мы часто используем дорогостоящие средства и получаем плачевный результат. Духовка как была грязной, так и остается, а мы получае…
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Никакой дорогой химии. Чистим духовку с гарантированным результатом подручными средствами. Для чистки духовки от нагара мы часто используем дорогостоящие средства и получаем плачевный результат. Духовка как была грязной, так и остается, а мы получае…
По сравнению со сковородами, выполненными из других материалов, чугунные более долговечны, практичны и идеально подходят для приготовления ароматных стейков с румяной корочкой. Несмотря на неоспоримые преимущества в виде равномерного приготовления, антипригарных свойств и длител…
Готовить в чугунной сковороде — просто, полезно и невероятно вкусно. Она дарит нам волшебные мгновения готовки и пищу, которая равномерно прожарена со всех сторон. Все это так, но мало кто знает, что есть вещи, которые никогда нельзя готовить в чугунной сковороде. Да, бывает даж…
Чугунную посуду производители представляют как основную рабочую лошадку любой кухни, на которой можно и яйца пожарить, и пирог испечь. На практике же любимая многими кухонная утварь не так универсальна, как нам ее преподносят. При контакте чугуна с некоторыми продуктами изменяют…
Возможность приготовления еды при помощи индуцированных вихревых токов — это, пожалуй, самое важное открытие для кухни со времен изобретения микроволновой печи. Как и любая новинка, понять принцип работы которой может только специалист в области физики, подобная печь на глазах р…
Если вы который сезон присматриваетесь к грилям, но порядок цен на понравившиеся модели заставляет сомневаться в целесообразности покупки, то самое время разобрать на запчасти старую стиральную машину. До гениальности простое решение предложили народные умельцы, наловч…
Если вы который сезон присматриваетесь к грилям, но порядок цен на понравившиеся модели заставляет сомневаться в целесообразности покупки, то самое время разобрать на запчасти старую стиральную машину. До гениальности простое решение предложили народные умельцы, наловч…
Кухонный нож — инструмент, без которого немыслимо приготовление блюд. Подобно скальпелю в руке хирурга, нож помогает совершать с продуктами самые разные операции, в результате которых мы получаем новые вкусы. К правильному ножу можно свести всю кулинарию, тем не менее многие до …
Несмотря на то, что большую часть года гриль простаивает без дела, пока он пылится навык обращения с ним не забывается. В роли гриль-эксперта некоторые себя чувствуют настолько уверенно, что порой забывают об элементарных правилах обращения с этим инструментом. За свою…
Несмотря на то, что большую часть года гриль простаивает без дела, пока он пылится навык обращения с ним не забывается. В роли гриль-эксперта некоторые себя чувствуют настолько уверенно, что порой забывают об элементарных правилах обращения с этим инструментом. За свою…
С блендером приготовление супов, смузи, соусов занимает считанные минуты. Многофункциональный прибор стал настолько незаменим на кухне, что многие уже и не представляют, как можно обходиться без него. Иногда такой подход перерастает в привычку измельчать в блендере пра…
С блендером приготовление супов, смузи, соусов занимает считанные минуты. Многофункциональный прибор стал настолько незаменим на кухне, что многие уже и не представляют, как можно обходиться без него. Иногда такой подход перерастает в привычку измельчать в блендере пра…
В отличие от пластиковых разделочных досок деревянные имеют более высокую прочность и не тупят ножи. Кроме того, дерево обладает антибактериальными свойствами. При правильном уходе деревянная доска будет служить верой и правдой долгие годы. Стандартного мытья и сушки п…
В отличие от пластиковых разделочных досок деревянные имеют более высокую прочность и не тупят ножи. Кроме того, дерево обладает антибактериальными свойствами. При правильном уходе деревянная доска будет служить верой и правдой долгие годы. Стандартного мытья и сушки п…
Компания Lodge выпускает чугунную посуду с позапрошлого века, и этот производитель как никто другой знает толк в хорошей кухонной утвари из чугуна. За 119 лет своего существования фабрике не только удалось не захиреть, но и существенно расширить свое дело и ассортимент. Накоплен…
Используемая ежедневно кухонная утварь должна быть удобной, прочной и долговечной в использовании. Всем этим характеристикам сполна отвечает чугун, но вместе с тем эта разновидность посуды считается очень деликатной. То и дело из кулинарных передач можно услышать рекомендации не…
Кухня — то место, где функциональность и польза соседствуют с эстетикой и организацией рабочего пространства. И, разумеется, ни одну кухню нельзя представить без определенного набора приборов, без которых не получится приготовить качественное и вкусное блюдо. Ложки, ножи,терки и…
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Тандыр - главная печь Средней Азии, которая используется для приготовления огромного количества блюд. В давние времена тандыры применяли не только для приготовления еды, но и для обогрева жилища: тандыр возводили по центру помещения, что в равной степе…
