Steak Lovers

Сытные картофельные лепешки с сырной начинкой не требуют в приготовлении ни муки, ни яиц. После подготовки ингредиентов на саму готовку уходит около пяти минут. На 4 крупных картофелины нам понадобится только 100 граммов моцареллы и специи по вкусу. Можно обойтись солью и перцем, а можно

Куриный суп хорош своей простотой, но каждый раз класть в него отди и те же ингредиенты очень быстро надоедает. Самый распространеный ингредиент здесь лапша – ее то мы и заменим нашими сырными галушками и получим совсем другой вкус.  Основа супа делается традиционно, варим куриный бульон и

  Классический соус бешамель используется для мяса, лазаньи и даже сэндвичей. Существует немало рецептов этого знаменитого соуса, мы же предлагаем приготовить его под руководством шеф-повара ресторана, отмеченного двумя звездами Мишлен. Ингредиенты:
Молоко
Сливочное масло - 70 г
Мука

Очень часто, после кофе в кофейне хочется повторить его вкус у себя дома и результат всегда далек от идеального – то кофе выходит слишком горьким, то похож на смолу, то пена не поднимается. Бариста знают, что в кофе нет мелочей. Здесь важна обжарка, помол и температура приготовления. Даже чистота

Приготовление пищи — процесс творческий со всеми вытекающими отсюда последствиями. Здесь редко когда можно обойтись без неудач и ошибок. Иногда их причиной является недостаток практики. Но худшими врагами даже профессионалов своего дела в первую очередь называют невнимательность и спешку. Стоит