На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 235 подписчиков

Свежие комментарии

  • Регина Толстоброва
    Терпеть не могу эти  колбаски и сосиски. Лучше мяса поискать и   изговить нормальное  блюдо.Делаем мясное раг...
  • Оксана Иванова
    Терпеть не могу Фету или обычный сыр со свёклой, аж передёргивает. А вот с жареным адыгейским сыром и семечками - оче...Взяли 1 свеклу и ...
  • Арик Кука
    Сыр - уже роскошное блюдо. Рецепты с сыром, мёдом, маслом, икрой, мясом, крабами и трюфелями не требуют кулинарного т...Взяли 1 свеклу и ...

Даем мясу отдохнуть после жарки: так оно становится мягче и сочнее

Жарка мяса на сковороде или гриле является для волокон внутри мяса настощим стрессом. Резкое изменение среды сразу же увеличивает их жесткость и делает мясо менее сочным. Именно поэтому мясу стоит всегда давать "отдохнуть" после жарки. За несколько минут отдыха волокна ослабляют напряжение и
...Далее

Фриттата: секреты приготовления омлета по-итальянски

Вкрутую, пашот, глазунья — вариации блюд из яиц присутствуют в кухне каждой страны. Хотя яичницу ассоциируют с утренним меню, некоторым удается подать яйца так, что они легко превращаются как в закуску, так и в самостоятельное блюдо для ужина. Ярким примером тому является итальянская фриттата — это
...Далее

Секреты идеального стейка: соль

Золотых правил приготовления стейка не так уж и много, но, если вы хотите быть довольны результатом, от базовых отступать не следует. Одним из основных критериев правильного стейка является соль, а точнее момент, в который мясо необходимо солить. Стоит отметить, что в этом вопросе разные кулинарные
...Далее

10 продуктов, здоровых только на словах

Как вы думаете, вы едите здоровую пищу потому, что так о ней говорят этикетки или же сами определяете степень «здоровости»? Не у всех есть время на просмотр бесконечных списков ингредиентов — такие люди попадаются на маркетинговые уловки производителей товаров, которые продаются под знаменем
...Далее

Едим киви каждый день: уже через 2 недели тело меняется

Киви является плодом с одним из самых больших содержаний витаминов и полезных веществ. Но у нас киви не особо прижился – большая часть людей предпочитает яблоки и мандарины. Между тем, киви уже за 2 недели дает организму заряд энергии – особенно в зимний период. Сравнение с цитрусовыми было не
...Далее
наверх