Steak LoversОтборный материалНаши редакторы постоянно отбирают для вас лучшие материалыКулинария7 мифов об алкоголе, в который верил каждый из насЛюди любят нагромождать друг на друга факты, смешивать вместе реальность и вымысел, искать какой-то смысл там, где все предельно просто. Не обошла стороной эта человеческая черта и такую благодатную тему, как алкогольные напитки, после которых так приятно отпустить разум и пофантазировать. НеЧитать далее
Steak LoversКулинарияГениальный способ заморозить фаршЗаморозить фарш, казалось бы, дело нехитрое. Бросил лоток с фаршем в морозилку и забыл про него. Но с таким подходом при разморозке обязательно возникнут проблемы: оттаивание происходит целую вечность, мы всячески пытаемся ускорить процесс и тихо начинаем проклинать чертов рецепт. Те кто не раз ужеЧитать далее
Steak LoversКулинарияЧихиртма как в Грузии: готовим из курицы вместо скучной лапшиВместо вкусной, но скучной лапши приготовим лучше изумительную грузинскую чихиртму. Суп варится без обильной овощной гущи: мясо птицы дает наваристый бульон. На полтора килограмма курицы нам понадобится три литра воды, две луковицы, три яйца, 3 столовых ложки пшеничной муки, столько же винногоЧитать далее
Steak LoversКулинарияЗаморозили кефир: делаем домашнюю сырную намазкуИдеально нежный сыр-намазку приготовим дома из обычного кефира. Да и готовить толком ничего не требуется — просто заморозим кефир и быстро превращаем его в сыр. Для приготовления нам потребуется только два литра кефира жирностью не менее 3,2%. По желанию можно экспериментировать со вкусами,Читать далее
Steak LoversКулинарияКотлета по-киевски: эталонный рецептС популярными блюдами всегда связано множество с легенд и мифов, и котлеты по-киевски — как раз одно из таких. История их происхождения довольно противоречивая. На право называть эти котлеты национальным блюдом с равным рвением претендуют украинцы, французы и американцы. В советское время куринаяЧитать далее
Свежие комментарии