Последние комментарии

  • людмила прокофьева15 сентября, 23:18
    Про формочки думаю.класс.Спасибо.прямо зввтра сделаем!Заготавливаем зелень на зиму впрок
  • Людмила15 сентября, 22:06
    Ремарк ценил.Кальвадос: благородный яблочный напиток французских кровей
  • Ольга МОН15 сентября, 21:43
    Ох,здорово у вас на фото и глаз радует особо зимой,я еще светодиодной лампой попробую для продолжительности времени с...Заготавливаем зелень на зиму впрок
  • Ольга МОН15 сентября, 21:35
    Я без воды щавель делаю,он сок выделяет,но прессую и соль не добавляю.Год стоит в холодильнике,но использую сразу вес...Заготавливаем зелень на зиму впрок
  • _ Veksha _15 сентября, 21:17
    Наилучший вариант! Спасибо!Заготавливаем зелень на зиму впрок

Кухонные трюки, придуманные настоящими хитрецами

Какой-то гений заметил, что обычный лимон гораздо лучше выжимается, если поместить его на несколько секунд в микроволновку. Времени достаточно, чтобы изменить структуру волокон внутри лимона: сок уже не удерживается в плоде...

Как использовать весь потенциал мясорубки

Невозможно представить современную кухню без разнообразных помощников, а мясорубка была в их числе еще задолго до электрического бума. Но время неумолимо и на смену тем культовым приспособлениям, крепящимся за край стола, приходят профессиональные мясорубки, готовить с которыми одно...

Пять вещей, которые нужно знать о фарше

Мясной фарш — продукт универсальный. Рубленое мясо можно использовать в составе блюд, подать как основное блюдо или же смешать с другими ингредиентами и сделать из него начинку. Продукт собственного производства, во многом благодаря своему составу, получается качественнее магазинного, и...

Пошаговое руководство по приготовлению домашних колбасок

Сомнительное качество отдельных магазинных продуктов и дефицит продовольственных товаров из списка эмбарго побудил многих всерьез заняться кулинарией. Список домашних заготовок заметно расширился, и кроме традиционных солений и варений теперь дома делают собственные сыры и колбасы...

5 секретов фарша

Мясной фарш — продукт универсальный. Рубленое мясо можно использовать в составе блюд, подать как основное блюдо или же смешать с другими ингредиентами и сделать из него начинку. Продукт собственного производства, во многом благодаря своему составу, получается качественнее магазинного,...

Готовим идеальную котлету для бургера

Булка, разрезанная пополам, с котлетой посередине, парой салатных листьев, ломтиком сыра и соусом — это еще не бургер. Чтобы набор ингредиентов превратился в классическое блюдо американской кухни, во время его приготовления необходимо придерживаться определенных правил...

Готовим идеальную котлету для бургера

Булка, разрезанная пополам, с котлетой посередине, парой салатных листьев, ломтиком сыра и соусом — это еще не бургер. Чтобы набор ингредиентов превратился в классическое блюдо американской кухни, во время его приготовления необходимо придерживаться определенных правил...

Вкуснейшие бургеры по рецептам мишленовских поваров

Бургер — незатейливое блюдо. Ему не требуется гора дорогих продуктов и длительное стояние у плиты. Для приготовления бургера понадобятся два основных ингредиента: фарш и булочка. От их качества зависит, будет ли это бургер эконом-формата или же премиальный вариант, который не стыдно...

Вкуснейшие бургеры по рецептам мишленовских поваров

Бургер — незатейливое блюдо. Ему не требуется гора дорогих продуктов и длительное стояние у плиты. Для приготовления бургера понадобятся два основных ингредиента: фарш и булочка. От их качества зависит, будет ли это бургер эконом-формата или же премиальный вариант, который не стыдно...

Секреты использования мясорубки о которых вы даже не догадываетесь

Невозможно представить современную кухню без разнообразных помощников, а мясорубка была в их числе еще задолго до электрического бума. Но время неумолимо и на смену тем культовым приспособлениям, крепящимся за край стола, приходят профессиональные устройства, готовить с которыми одно...

Секреты использования мясорубки о которых вы даже не догадываетесь

Невозможно представить современную кухню без разнообразных помощников, а мясорубка была в их числе еще задолго до электрического бума. Но время неумолимо и на смену тем культовым приспособлениям, крепящимся за край стола, приходят профессиональные устройства, готовить с которыми одно...

Как приготовить вкуснейшие сосиски у себя дома>

Как правило, сосиски и колбаски в любой холодильник попадают с полок магазинов. Вместе с ними к нам попадают истории и мифы о составе из бумаги, грызунах и обнаруженных в мякоти скрепках, костях и даже стеклах...

Как приготовить вкуснейшие сосиски у себя дома

Как правило, сосиски и колбаски в любой холодильник попадают с полок магазинов. Вместе с ними к нам попадают истории и мифы о составе из бумаги, грызунах и обнаруженных в мякоти скрепках, костях и даже стеклах...

5 вещей, которые нужно знать о фарше

Мясной фарш — продукт универсальный. Рубленое мясо можно использовать в составе блюд, подать как основное блюдо или же смешать с другими ингредиентами и сделать из него начинку. Продукт собственного производства, во многом благодаря своему составу, получается качественнее магазинного,...

5 поводов использовать весь потенциал мясорубки

Невозможно представить современную кухню без разнообразных помощников, а мясорубка была в их числе еще задолго до электрического бума. Но время неумолимо и на смену тем культовым приспособлениям, крепящимся за край стола, приходят профессиональные устройства вроде мясорубок Philips,...

Как приготовить идеальную котлету для бургера

Булка, разрезанная пополам, с котлетой посередине, парой салатных листьев, ломтиком сыра и соусом — это еще не бургер. Чтобы набор ингредиентов превратился в классическое блюдо американской кухни, во время его приготовления необходимо придерживаться определенных правил...

5 мишленовских бургеров, которые можно приготовить дома

Бургер — незатейливое блюдо. Ему не требуется гора дорогих продуктов и длительное стояние у плиты. Для приготовления бургера понадобятся два основных ингредиента: фарш и булочка. От их качества зависит, будет ли это бургер эконом-формата или же премиальный вариант, который не стыдно...

6 секретов приготовления идеального бургера

— Отруб — Так же как и для стейков, принципиальное значение для хорошей бургерной котлеты имеет отруб. Здесь нет классических или альтернативных частей — для приготовления сочной котлеты оптимально подходят всего 4 отруба, которые, как правило, смешивать в разных пропорциях:   Вырезка с шеи или...

Террин в сувиде

Французское блюдо террин представляет собой нечто среднее между запеканкой и паштетом. Его всегда делают в форме рулета, только вот внутренний состав блюда может сильно отличаться. Террины готовят из овощей, мяса или рыбы...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх