Steak Lovers

15 549 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Сначева
    ничего нового для себя я не узнала.я делаю также. одно различие - 2 моркови и 1 свекла.не люблю свекольный цвет. мне ...5 хитростей повар...
  • Александр Морозов
    Капуста должна кваситься в собственном соку, а не в воде. Тогда она получается вкусной.Квашеная капуста ...
  • Олег Арсланов
    Сало порезать пластинами толщиной 3-4 мм и размером примерно 3 на 5 см. Помидоры небольшие ошпарить кипятком и снять ...Царская яичница: ...

Используем остатки зелени: делаем заправки и масло

Свежая зелень почти никогда не уходит полностью – всегда остается несколько веток или стеблей, которые выкидываются. Но вместо того, чтобы класть их в мусорное ведро, остатки свежей зелени можно использовать – за считанные минуты зелень можно перетереть и добавить в заправки или масло.
Сироп
Читать далее

8 кухонных мифов, которые не врут

Помимо перечня ингредиентов каждый рецепт содержит подробную инструкцию, что же с ними требуется сделать, чтобы простой набор продуктов превратился в блюдо. По логике вещей, необходимо следовать ее указаниям, однако повар, живущий в практически в каждом едоке, нередко искушает сделать небольшоеЧитать далее

Делаем мясной фарш: 5 хитростей от поваров

Кручение фарша кажется незамысловатым процессом, но для действительно вкусного фарша недостаточно просто провернуть мясо через мясорубку. Решающую роль здесь играют тонкости. Чтобы фарш хорошо держал холод, повара советуют сначала охладить мясо. Тогда после прокрутки фарш не размякнет и неЧитать далее

5 трюков для микроволновки, которые сэкономят массу времени

Как и многие гениальные изобретения, микроволновая печь появилась случайно. Во время экспериментов с магнетроном инженер Перси Спенсер заметил, что шоколад в его кармане расплавился. Он решил с пользой использовать способность устройства нагревать продукты и запатентовал микроволновую печь. ПервуюЧитать далее

Самые частые ошибки, которые портят жареную рыбу

  ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Рыба – продукт очень капризный. Минимальная неточность и она сразу пригорает или теряет свой вкус. Чтобы не испортить продукт, советуем обратить внимание на основные ошибки, которые делают многие при жарке рыбы. Недостаточно горячая сковорода вызывает химическую реакцию, и белки,Читать далее
Загружается...

Картина дня

))}
Loading...
наверх