Steak Lovers

Фаршированный лук по-турецки. Получается сочнее голубцов. Горечи нет

В кухнях Востока можно встретить необычную альтернативу привычным голубцам, где вместо капустных листьев используют репчатый лук. Его не приходится долго подготавливать или разбирать — овощ сразу фаршируют мясной начинкой, что делает процесс заметно проще и быстрее. В ходе приготовления лук... Далее

Steak Lovers

Овощное рагу с Кавказа: едим и с мясом, и просто с хлебом

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Аджапсандал придумали как гарнир к кавказскому шашлыку. Потом кто-то заметил, что овощное рагу можно отлично есть и без мяса: просто заедая его хлебом или лавашом. Готовится аджапсандал несложно – летом его можно сделать про запас на несколько дней и наслаждаться. Шеф-повар... Далее

Steak Lovers

10 веских причин полюбить скандинавскую кухню

Скандинавия — удивительный регион, в котором сложились очень самобытные кулинарные традиции. Северные условия жизни стали причиной того, что скандинавы имеют очень и очень своеобразные взгляды на вкус и вкусовые сочетания. Скандинавскую кухню часто обвиняют в ужасном вкусе, во многом благодаря этим... Далее

Steak Lovers

Кефирные треугольники за 15 минут: тесто такое легкое, что можно съедать на ночь по 10 штук и не толстеть

Особые кефирные треугольники на сковороде готовятся всего 15 минут и с легкостью заменяют на столе и хлеб, и пироги. Начинка в них сытная, но тесто получается настолько воздушным и не калорийным, что на ночь их можно съедать хоть по 10 штук и не бояться набрать вес. Ингредиенты к тесту: Кефир - 300... Далее

Steak Lovers

Копченая скумбрия из бутылки. Смешиваем чай с луковой шелухой и получается как с костра

Вкус копченной скумбрии любят почти все, но сделать коптильню в квартире довольно сложная затея. Однако, если взять маринад из черного чая и луковой шелухи, то он дает почти такой же вкус, как будто мы коптили рыбу. И все делается без капли дыма. Саму рыбу мы будем настаивать в бутылке. Это очень... Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Фаршированный лук по-турецки. Получается сочнее голубцов. Горечи нет

Овощное рагу с Кавказа: едим и с мясом, и просто с хлебом

10 веских причин полюбить скандинавскую кухню

Кефирные треугольники за 15 минут: тесто такое легкое, что можно съедать на ночь по 10 штук и не толстеть

Копченая скумбрия из бутылки. Смешиваем чай с луковой шелухой и получается как с костра