Steak Lovers

Делаем сыр из килограмма магазинного творога: нагреваем на сковороде, а потом ставим в холодильник

Вкусный домашний сыр можно сделать даже из магазинного творога. Нам его понадобится 1 килограмм: лучше взять нежиный творог без заменителей молочного жира. Как только творог у нас на кухне, можно начинать готовить. Другие ингредиенты тоже просты – 120 грамм сливочного масла, чайная ложка соды, два... Далее

Steak Lovers

Варим рис правильно, чтобы был всегда рассыпчатым. Правило готовки в 2 этапа

Рис кажется простым в готовке, но за внешней простотой скрывается очень капризный продукт. Он почти моментально склеивается, если его варить не правильно, а самым сложным является сохранить рассыпчатость на следующий день. Именно поэтому здесь важно соблюдение тонкостей - при их знании домашний рис... Далее

Steak Lovers

Раскатываем настоящее тесто для пиццы: хранится до 3 месяцев в холодильнике

Настоящее тесто для пиццы получается очень тонким – итальянская пицца выходит хрустящая, с обилием начинки и минимум коржа. Самое главное к тесте, его без потери вкуса можно хранить в холодильнике несколько месяцев, а сделать без труда можно на обычной кухне. Ингредиенты на запас из 8 коржей пиццы:... Далее

Steak Lovers

Плов без мяса, но с грибами. Получается очень сочно

Насыщенный вкус плова легко получить даже без мяса. Постный вариант остаётся сочным и сытным, а шампиньоны добавляют новые ароматные оттенки. Ингредиенты:400 г шампиньонов1 большая луковица1 морковь500 г промытого рисаСмесь перцев и специи по вкусуСоль по вкусуРастительное масло (2–3 ст л)Вода... Далее

Steak Lovers

8 неожиданных блюд, которые можно приготовить на гриле

Функции современных плит столь разнообразны, что на них можно приготовить блюдо любого типа и уровня сложности. Пожалуй, единственной опцией, которой им недостает, является волнующий дымный аромат. Тут на помощь может прийти специальная пушка-коптильня, но в летний сезон можно обойтись без нее,... Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Делаем сыр из килограмма магазинного творога: нагреваем на сковороде, а потом ставим в холодильник

Варим рис правильно, чтобы был всегда рассыпчатым. Правило готовки в 2 этапа

Раскатываем настоящее тесто для пиццы: хранится до 3 месяцев в холодильнике

Плов без мяса, но с грибами. Получается очень сочно

8 неожиданных блюд, которые можно приготовить на гриле