Фарш на луковой подушке запекается под сыром в духовке и на весь рецепт уходит не более 40 минут работы. На одном противне получается и гарнир, и основное блюдо — про обычные котлеты вспоминать больше нет смысла. На 600 граммов свиного фарша берем 400 граммов картофеля, 300 граммов репчатого лука,

Имбирь с его острым вкусом и выраженным ароматом зарекомендовал себя практически во всех национальных кухнях мира. В Юго-Восточной Азии из него варят варенье, в Англии и США делают имбирное пиво, а в русской кухне — добавляют в сбитень и пряники. В свежем или сушеном виде имбирь можно использовать

Уксус есть на каждой кухне, но только единицы людей знают, какой потенциал он скрывает в себе. Он не только используется как ингредиент в готовке, но и является незаменимым для создания салатных заправок, соусом и приправ. Хотите сделать домашний майонез? Без проблем – но только нужно выбрать

Пищевая промышленность Советского Союза была построена на высоком уровне. В стране производили отличные продукты, 5 самых вкусных из них обожали и взрослые, и дети. К сожалению, теперь их больше нигде нет: остается лишь вспоминать, какими были советские, на удивление недорогие деликатесы.

Целую кастрюлю вкуснейшего мясного чили готовить сравнительно просто. За один раз можно сделать еду на всю неделю или даже больше — останется только добавить к чили любой гарнир. Ингредиенты: Индейка - 1,8 кг. Лук - 2 шт. Болгарский перец - 2 шт. Острый перец Грибы - 400 гр. Томатный сок - 1 л.