Популярные публикации

Последние комментарии

  • Major18 августа, 12:11
    Нынче, цыплёнка - тапака и не сварганишь из подобия курятины. Разве что на базаре заказать цыплят домашних. Но и это ...Высокая кухня СССР: блюда, вернувшие себе былую славу
  • Анатолий Филатов18 августа, 6:58
    Надо применять разделочную доску из мягкого материала. У меня она из мягкой пластмассы, на которой остаются следы от ...5 трюков, которые сохранят нож острым практически навсегда
  • Юлиана Рыбка18 августа, 3:39
    А ха хаа!!!! Конечно!   У каждой хозяйки на кухне стоит 2 литра арахисового масла, 3/4 чашки светлого пива, Будвайзер...Луковые кольца: вкуснейшая минутная закуска
  • ооооо ооооооо18 августа, 2:46
    Бредятина. Оригинальные гарниры, которые обязательно нужно попробовать
  • Kaplan18 августа, 1:30
    От кого-кого, а от фиников не ожидал такой подставы! ) 10 продуктов, которые гарантированно отложатся в жир
Самый летний пирог: быстрая и сочная шарлотка

Самый летний пирог: быстрая и сочная шарлотка

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Самый что ни на есть летний пирог готовится по оригинальному рецепту в два счета. Полчаса легкой стряпни и у вас на столе великолепная, ароматная и благоухающая шарлотка. Да и ингредиенты будут самые простые...
0
0
Ткемали

Ткемали

Ткемали — традиционный грузинский соус, который используется с рыбой, мясом и птицей. Для самостоятельного приготовления ткемали подойдут любые сорта слив, а этот рецепт с незначительными изменениями классического состава, наверняка понравится даже тем, кто впервые его попробует...
7
29
Делаем шашлыки по рецептам разных народов мира. Невероятно вкусно!

Делаем шашлыки по рецептам разных народов мира. Невероятно вкусно!

Жарка на отрытом огне — один из самых древних способов приготовления пищи. Тогда еще не было и в помине специальных инструментов и для удобства мясо нанизывали на копья или ветки. Со временем все подручные средства сменили вертелы и специальные металлические стержни для жаренья, а куски мяса...
5
41
Засаливаем мясную закуску: вкуснее колбасы и может храниться год

Засаливаем мясную закуску: вкуснее колбасы и может храниться год

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Сибирские племена испокон веков делали мясо, которое можно было хранить долгие месяцы. Кукура была незаменима при далеких таежных походах и охоте. Сегодня времена походов ушли в прошлое, а вкус знаменитого таежного мяса перешел в разряд деликатесов и закуски...
0
0
10 блюд, в которых чеснока никогда не бывает много

10 блюд, в которых чеснока никогда не бывает много

О полезных свойствах чеснока известно с давних времен. Поначалу древние цивилизации добавляли его лишь в лекарственные препараты. Но распробовав его острый вкус, чеснок стали ставить на одну полку с важными пряностями...
4
39
10 предметов из тайного набора шеф-поваров

10 предметов из тайного набора шеф-поваров

Когда за готовку еды берутся профи, они никогда не пускают процесс на самотек и стараются оптимизировать каждый из этапов готовки. Причины просты: еда должна готовиться быстро, вкусно и всегда с предсказуемым результатом...
0
0
Берем остатки горчицы и улучшаем вкус привычной еды

Берем остатки горчицы и улучшаем вкус привычной еды

Обычно горчица используется как простая приправа или намазка на хлеб. Но потенциал содержимого привычной стекляной баночки гораздо обширнее: горчица может внести новый вкус в практически любую привычную еду...
0
1
Высокая кухня СССР: блюда, вернувшие себе былую славу

Высокая кухня СССР: блюда, вернувшие себе былую славу

В советскую эпоху в магазинах было, что называется, шаром покати. Набить холодильник всякими вкусностями могли позволить только те, кто работал в общепите. Остальные закупались «из-под прилавка» или выстаивали за продуктами безумные очереди...
221
235
Готовим сырники как в ресторане

Готовим сырники как в ресторане

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Ресторанные сырники не только красиво выглядят, но и обладают потрясающим творожным вкусом. Их внешнее отличие от домашних сразу бросается в глаза - они всегда высокие и похожи на небольшие шайбы...
18
24
7 ошибок в готовке, от которых мы толстеем

7 ошибок в готовке, от которых мы толстеем

По данным исследований, более 50% россиян так или иначе пытаются сбросить вес или когда-либо сидели на диетах. Первое, что советуют в таких случаях – перестроить режим питания и начать есть здоровую пищу...
27
43
Бросаем в мангал целую головку чеснока

Бросаем в мангал целую головку чеснока

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Раскаленные угли помогут раскрыться идеальному вкусу не только мяса и овощей. На гриле можно приготовить и чеснок: бросать в мангал стоит сразу всю головку. Готовится печеный чеснок на удивление быстро и просто...
0
5
Луковые кольца: вкуснейшая минутная закуска

Луковые кольца: вкуснейшая минутная закуска

Луковые кольца считаются одной из лучших горячих закусок, а если к ним еще добавить соус – остановиться попросту невозможно. Традиционно, кольца делают в немецких и пивных ресторанах. Но кто мнешает сделать их самому на кухне? Тем более, что готовятся кольца довольно просто – нужен...
2
4
9 волшебных продуктов, которые никогда не откладываются в жир

9 волшебных продуктов, которые никогда не откладываются в жир

Состав продуктов является одной из главных причин набора лишнего веса. Организм не может усвоить углеводы или сахар, которые компонуются в жировые клетки. Почти все стандартные продукты в той или иной степени влияют на набор веса, но даже здесь есть исключения...
0
4
Курица с рисом в духовке: быстрое блюдо для ужина

Курица с рисом в духовке: быстрое блюдо для ужина

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Когда вы приходите домой с работы, готовить чаще всего уже нет сил. Но поесть вкусно еще как хочется. На помощь приходят “ленивые рецепты”, когда мы готовим блюдо с минимально затрачиваемыми силами...
2
12
Подделка вина: самые распространенные способы

Подделка вина: самые распространенные способы

Несомненно, вино находится в топе алкогольных напитков, но сколь бы благородным — под стать ценителям великолепного напитка — ни было ремесло винодела, в нем обнаруживаются и те, кто ведом исключительно звоном монеты...
3
4
Лучшие в мире куриные крылышки: пошаговый гид

Лучшие в мире куриные крылышки: пошаговый гид

Куриные крылышки — одна из самых неприхотливых в приготовлении частей курицы. Готовятся крылья быстро и просто, однако они не имеют ярко выраженного вкуса и содержат мало мяса. Для того чтобы сделать из них что-то эдакое, от чего трудно отказаться и сразу хочется попросить добавки,...
1
7
Оригинальные гарниры, которые обязательно нужно попробовать

Оригинальные гарниры, которые обязательно нужно попробовать

Даже если человек в совершенстве владеет мастерством приготовления мяса и рыбы на огне, велика вероятность того, что в качестве гарнира к этим блюдам будет подано что-то неприлично банальное и простое...
63
65
Как делают копченый окорок

Как делают копченый окорок

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Вкуснейший копченый окорок готовится на особых фабриках, предназначенных только для такой работы. На завод поступают тысячи туш, обработка которых занимает немало времени...
0
2
Секундная закуска из помидоров: вкуснее любого салата и гарнира

Секундная закуска из помидоров: вкуснее любого салата и гарнира

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Пикантный вкус необыкновенной закуски из помидоров прекрасно подойдет к любому столу. Вот только готовить ее нужно сразу много, со стола сметают моментально. Ингредиенты самые обычные...
0
1
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх