Последние комментарии

  • natalia belotserkovets25 июня, 17:28
    мясо вряд ли прожариться..Ваша рыба больше не пригорит к сковородке
  • Надя Котова25 июня, 16:59
    и харчо кушаем, и плов кушаем, и борщ кушаем.  И грузины то же самое делают. Настоящий Харчо: хитрости с Кавказа
  • Юрий Салата25 июня, 14:57
    Алена,переворачивайте  не с бумагой,а на бумаге.Рыба к  бумаге не прилипает.Обратите внимание,что бумага пергаментная...Ваша рыба больше не пригорит к сковородке
  • alena1122425 июня, 10:08
    А переворачивать на другую сторону как? Вместе с бумагой? Рыба прилипнет к бумаге сразу, еще и с сахаром...Ваша рыба больше не пригорит к сковородке
  • Марина Павлова25 июня, 6:32
    Спасибо за рецепты.8 главных котлет национальных кухонь всего мира

Секреты лучших в мире ребрышек

Готовка на гриле была бы лишена всякого смысла, не приобретай при этом мясо нежнейших дымных оттенков вкуса, недостижимых при жарке на газовой или электрической плитах. Стоит ли говорить, что в погоне за этим изыском многие теряют голову, но если некоторые пытаются упростить себе жизнь,...

Чахохбили из курицы: тушим и наслаждаемся вкусом

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Чахохбили придумали в Грузии в незапамятные времена, а сегодня блюдо любят за простоту и вкус почти везде. Готовить чахохбили совсем несложно, поэтому его можно считать универсальным вкусным блюдом на будничный вечер...

10 самых распространенных ошибок во время приготовления мяса

Наверняка даже самому далекому от кухни человеку за свою жизнь приходилось не раз и не два сталкиваться с приготовлением самого разнообразного мяса, что уж говорить про тех, кому кулинарные хлопоты только в радость...

Настоящий Харчо: хитрости с Кавказа

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Наваристый, удивительно вкусный суп Харчо готовится по классическому грузинскому рецепту. Он не сложен — великолепный обед наверняка получится даже у новичков. На кастрюлю в 4 литра потребуется около полутора килограммов говядины...

Настоящий Харчо: хитрости с Кавказа

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Наваристый, удивительно вкусный суп Харчо готовится по классическому грузинскому рецепту. Он не сложен — великолепный обед наверняка получится даже у новичков. На кастрюлю в 4 литра потребуется около полутора килограммов говядины...

Уникальный фарш для пирога

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Приготовить уникальное блюдо можно даже из фарша, если сделать его по особому рецепту. Оригинальный способ используют профессиональные повара: потребуется лишь стандартный набор продуктов и немного работы на кухне...

Салат почти из ничего на каждый день

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Овощной салат можно сделать буквально за минуты, не тратя никаких особых продуктов. Несмотря на чрезвычайно простые ингредиенты, в нем много витаминов. Кроме того, он не надоедает и легко может стать салатом на каждый день в любое время года...

Салат почти из ничего на каждый день

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Овощной салат можно сделать буквально за минуты, не тратя никаких особых продуктов. Несмотря на чрезвычайно простые ингредиенты, в нем много витаминов. Кроме того, он не надоедает и легко может стать салатом на каждый день в любое время года...

Делаем вкуснейший шашлык в обычной духовке

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Поскольку зимой готовить на свежем воздухе довольно прохладно, шашлык и другие блюда на мангале считаются больше летними, чем всесезонными. Но зачем себе отказывать в удовольствии шашлыка зимой, если почти в каждой квартире есть духовка? Час-полтора времени - и вы...

Любимое блюдо киргизских охотников

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Любимое блюдо киргизских охотников еще называют каменным шашлыком. Таш Кордо готовится особенным образом: повар национальной кухни поделился проверенным рецептом. Древний способ не требует вообще никакой посуды...

Что будет, если есть рис каждый день

Недавно наши друзья сделали интересный материал о человеке, который умудрился прожить целый год на одной картошке. Притом, врачи отговаривали парня как могли, поскольку сам принцип монодиет в медицине неприемлем — зачем такое насилие над организмом...

10 самых вкусных блюд грузинской кухни

Грузинскую кухню многие называют самой вкусной на Кавказе. Неудивительно, ведь на протяжении столетий Грузия впитывала в себя традиции народов, которые проходили по торговым путям и мудро соединяла в своей культуре...

Закуски, которые можно сделать всего из трех ингредиентов

Перед основными блюдами, либо под аперитив, на стол принято подавать закуски. В русской кухне под закусками долгое время подразумевали холодные блюда, представленные копченостями, соленьями, бутербродами и различными ассорти...

Правила идеальных яиц-скрэмбл

Не всегда сложное блюдо означает бесконечный список ингредиентов и непонятные сочетания. Порой кулинарные шедевры состоят как раз таки из самых обычных продуктов, а сложность заключается в том, что их нужно правильно приготовить...

Как посадить и вырастить имбирь дома

Имбирь с его острым вкусом и выраженным ароматом зарекомендовал себя практически во всех национальных кухнях мира. В Юго-Восточной Азии из него варят варенье, в Англии и США делают имбирное пиво, а в русской кухне — добавляют в сбитень и пряники...

Как сделать хлеб без замешивания теста

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Неимоверно вкусный хлеб вполне реально приготовить самому. Притом, рецепт не требует даже замеса теста. Да и набор продуктов для хлеба очень прост. Это 400 грамм хлебной муки (подойдет и обычная белая), 1 грамм активных дрожжей, примерно 300 миллилитров воды, грамм...

Нарезаем редиску и начинаем готовить

По привычке из редиски многие готовят разве что салат. Но способности редиса куда более богатые. Плоды редиски жарят, тушат, запекают. Это не говоря уже о вариантах салата и свежего редиса, который тоже звучит иначе под разными маслами и соусами...

Настоящие яды, которые мы очень любим есть

Сами того не подозревая, мы каждый день вместе с любимыми продуктами употребляем в пищу смертельные яды, которыми пользовались самые знаменитые отравители всех времен и народов. И стоит лишь немного увеличить дозу или форму употребления обычной еды, как эти яды моментально активизируются...

Чесночный суп из Испании

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Чесночный суп наряду с гаспаччо считается одним из главных супов Испании: его ценят за вкус и любят в любое время года. По своему вкусу испанский чесночный суп готов поспорить с любым из супов русской кухни, но самое интересное, что он очень прост в приготовлении...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх