Последние комментарии

  • Александр Рябовол23 августа, 3:29
    ЗРЯ ПРОЧЁЛ ЭТУ БРЕДЯТИНУСемь самых вредных продуктов для ума
  • Лиля ЧеПе22 августа, 23:11
    ПОПРОБОВАЛА, разочаровалась. Делаем котлеты сочным способом: ставим фарш в духовку
  • Ирина Гудкова22 августа, 21:52
    в 90ые был популярен кофейный ликер на спирте Рояль , чем дольше стоял уже готовый , тем делался вкуснее ! варился си...4 ликера, которые легко можно приготовить дома
  • Иван Штеркель22 августа, 21:34
    "Это совет настоящего специалиста" . Она же потом одеколоном вонять будет. И ничем её не отмоешь.Что можно и нельзя готовить в чугунной сковороде
  • Виталий22 августа, 19:53
    Можно готовить, нельзя готовить.... главное чтобы было вкусно и полезно!))))Что можно и нельзя готовить в чугунной сковороде

Как самостоятельно заточить кухонные ножи до бритвенной остроты

Трудно представить себе профессиональное приготовление пищи без хороших и острых ножей. Набор ножей является главной святыней любого шеф-повара и этот факт продиктован практикой. Однако даже собрав себе небольшую коллекцию ножей для разных случаев, вы не решаете проблему их остроты...

Ароматное масло с травами своими руками

Еще древние греки рассматривали оливковое масло как универсальный продукт. Не только из-за того, что его можно применять для различных целей и процедур. На кухне получаемое из плодов оливы масло может заменить десятки заправок, маринадов и соусов...

Самый легкий способ очистить противень и кастрюлю от нагара

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Чистить противень после долгой готовки занятие обычно довольно неприятное. Повара нашли надежный способ упростить его максимально, притом подручными средствами. Потребуется всего лишь обычный отбеливатель (в ролике показан «Босс», но подойдет и любой другой) большой...

Семь самых вредных продуктов для ума

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Сразу ряд довольно распространенных продуктов оказался вреден для ума. Постоянно употреблять в пищу их точно не стоит: врачи доказали, что они ускоряют процесс старения клеток мозга, одновременно подавляя регенерацию нейронов...

Целебное растение, засекреченное в СССР

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Считается, что благодаря отвару из необычного растения кремлевские вожди доживали до преклонных лет и сохраняли энергичность и ясность ума. До самого конца 1969 года все сведения об астрагале держались под грифом секретно...

Малосольные огурцы: хрустящие и всего за сутки

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Прекрасные малосольные огурчики получаются очень хрустящими всего за сутки. А какие сочные! Ингредиенты берем в расчете на трехлитровую банку. Огурцы, 2 столовых ложки соли, чайная ложка сахара...

Яичная вкуснотища на обед и ужин

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Жаркое готовят почти все, но редко кто делает его с добавлением яиц. Сочетание мяса с яйцами моментально повышает аппетитность и создает совершенно другое блюдо. Само мясо для яичного жаркого тоже готовится немного иначе, но если приноровиться – получится почти...

Картофельные котлеты: добавляем манку и меняем вкус

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ На удивление сочные картофельные котлеты выходят с небольшим новым ингредиентом. Повар советует добавлять в них манку, которая полностью меняет вкус блюда. Вегетарианцы такие котлеты должны оценить...

5 ужинов для тех, кому лень готовить

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ С одной стороны ужин считается важным ритуалом, но с другой, приходя домой с работы многим не хочется тратить драгоценное время на часовое расхаживание у плиты. Специально для таких случаев коллективный разум придумывает рецепты, которые можно сделать, испачкав минимум...

Как хранить спелые летние помидоры всю зиму

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Покупать помидоры зимой дело накладное, да и не вкусные они. К тому же, теперь спелые летние помидоры можно сохранить так, чтобы хватило на все зимние месяцы. Д ля начала помидоры хорошо промываем и сушим полотенцем...

Как хранить спелые летние помидоры всю зиму

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Покупать помидоры зимой дело накладное, да и не вкусные они. К тому же, теперь спелые летние помидоры можно сохранить так, чтобы хватило на все зимние месяцы. Д ля начала помидоры хорошо промываем и сушим полотенцем...

Намазываем вафли фаршем: жареная закуска на сковороде

Крайне простая в приготовлении закуска делается на обычных вафлях. Намазываем основу фаршем, разогреваем на сковороду и получаем сытное, вкусное и уж очень ароматное блюдо. Фарш лучше использовать из свинины, но и курица тоже вполне подойдет...

Сочетания вкусов, которые делают любую еду вкуснее

Повара знают: сумма определенных продуктов дает больший эффект вкуса, чем два продукта по отдельности. За долгие годы экспериментов, вкусных сочетаний стало известно довольно много, и они достаточно просты, чтобы повторить их на кухне дома...

Картофельный салат: когда Оливье надоел

Как правило, под салатом больше не подразумевается лишь смесь овощей или зелени. Но у современных поваров нет ограничения в выборе компонентов, зато есть место для творчества и полета фантазии...

Замешиваем домашний хлеб: простые ингредиенты

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Магазинный хлеб чаще всего вкусным не назовешь. Да и зачем он нужен, если свежий, с хрустящей корочкой хлеб вполне реально приготовить прямо дома. Ингредиентов потребуется всего ничего...

9 трюков, которые знают только профессионалы гриля и мангала

Приготовление блюд на открытом огне знакомо человечеству с древних времен. Освоив огонь, пионеры кулинарии попробовали держать рыбу и мясо над костром. Вначале продукты насаживали на деревянные палки или просто бросали в огонь...

Мясная тушенка вкуснее магазинной: заготавливаем сразу на месяц

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Ненешняя тушенка уже далека от того вкуса, который многие помнят с детства. Тогда тушеная говядина была одним из главны консервных блюд, с ней можно было за считанные минуты сделать картошку или макароны...

7 продуктов накапливающие внутри настоящие яды

Почти каждый день на наших тарелках оказываются продукты, внутри которых накапливаются составляющие с крайне неприятными свойствами. В той же вишне, в косточках содержится цианид, который вреден даже в небольших количествах...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх