Последние комментарии

  • Виктор Шиховцев19 апреля, 9:30
    Нормальные герои всегда идут в обход!6 способов открыт вино без штопора
  • Виктор Шиховцев19 апреля, 9:27
    А как же проктолог?10 «невероятно вредных» продуктов, которые едят сами диетологи
  • любовь попова19 апреля, 1:53
    А почему мы должны помогать?Вы инвалид? 10 советов по приготовлению идеального мясного бульона
  • Спокойный Танк19 апреля, 0:05
    САМЫЕ ПОГАНЫЕ ПРОФЕССИИ - АДВОКАТ И ДИЕТОЛОГ10 «невероятно вредных» продуктов, которые едят сами диетологи
  • Неонила Митина (Склярская)18 апреля, 23:21
    Я иногда чувствую, что мой организм просит канцерогенов. Тогда иду и жарю картошку.10 «невероятно вредных» продуктов, которые едят сами диетологи

6 ситуаций, когда нужно налегать на соль

Мы привыкли к бесспорной истине о том, что слишком много соли в организме – это не слишком хорошо для здоровья. Именно поэтому каждый раз, когда хочется соленого, внутренний голос говорит, что следует знать меру, быть осторожным и не позволять себе лакомиться любимой соленой рыбой или...

Варим яйца в пакете за минуту

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ В отличие от традиционной сковороды, способ сварить яйца в пакете гораздо полезнее, а результат вкуснее. Кроме того, блюдо получается за минуту, и его приготовление можно контролировать на сто процентов...

6 способов открыт вино без штопора

За все те приблизительно 10 тысяч лет, что человек имеет дело с вином, серьезные проблемы с доступом к напитку богов начались у него лишь в последнюю сотню-другую. Речь идет о стеклянных бутылках и пробках в них, которые защищают вино порой не только от кислорода, но и от самих винолюбов, в...

5 мифов о еде, которым все напрасно верят

Одной из самых раздражающих вещей в работе диетолога является необходимость разрушать некоторые устоявшиеся мифы, которыми человек руководствовался в питании до обращения к специалисту. Не то чтобы они сильно вредили организму, но и пользы от них никакой нет, а возможно даже, что именно этих...

10 блюд, в которых чеснока никогда не бывает много

О полезных свойствах чеснока известно с давних времен. Поначалу древние цивилизации добавляли его лишь в лекарственные препараты. Но распробовав его острый вкус, чеснок стали ставить на одну полку с важными пряностями...

Лучшие рецепты домашнего хлеба

На то, что в магазине сложно найти хороший хлеб, не жалуется только ленивый. Лучшей заменой выпечке, сделанной непонятно из чего, может стать домашний хлеб. Один только аромат свежеиспеченного хлеба чего стоит, да и в составе изделия сомневаться не придется...

Вкуснейшие альтернативы котлетам, которые можно сделать из фарша

Загляните в свою морозилку. Мы с точностью в 99 процентов можем сказать, что вы там увидите. Среди вековых залежей костей «на суп», запасов замороженых овощей и мороженого наверняка обнаружится около килограмма фарша...

8 соусов к пасте, которые можно приготовить с закрытыми глазами

— Фетучини Альфредо — Ингредиенты на 4 порции: 1 ст.л. оливкового масла 4 зубчика чеснока, измельчить 480 мл овощного или куриного бульона 240 мл молока (или чуть больше) 2 ст.л. сливочного масла 230 г феттучини или другой длинной пасты Соль, перец по вкусу 1/4 чашки тертого...

10 «невероятно вредных» продуктов, которые едят сами диетологи

Красивая молодая женщина со стаканом свежевыжатого сока в руке и тарелкой с очень «зеленым» салатом перед собой — такой образ, навязанный рекламой, всплывает перед глазами каждый раз, когда произносится слово «диетолог»...

Блюда на Пасху: 3 потрясающих кулича

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Вкусная выпечка к Пасхе — настоящее искусство. Опытный повар поделился секретом сразу трех совершенно потрясающих куличей. Первый рецепт проще всего. Это классический кулич из молока, яиц, сухих дрожжей, муки, сахара, сметаны, сливочного масла, сметаны и ванилина...

Блюда на Пасху: 3 потрясающих кулича

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Вкусная выпечка к Пасхе — настоящее искусство. Опытный повар поделился секретом сразу трех совершенно потрясающих куличей. Первый рецепт проще всего. Это классический кулич из молока, яиц, сухих дрожжей, муки, сахара, сметаны, сливочного масла, сметаны и ванилина...

10 советов по приготовлению идеального мясного бульона

Несмотря на то, что необходимость присутствия супов в человеческом рационе широко обсуждается теми, кто следит за своим питанием, простые любители вкусной еды знают, что без «первого» и «второе» не в радость...

6 блюд из картофеля, которые вас удивят

Вкусовые качества и простота приготовления сделали картофель повседневным продуктом на наших столах. Гратен, фри, пай — многие готовили и ели эти блюда по сто раз, и кажется, уже и не осталось ни одного не опробованного рецепта...

Целебное растение, засекреченное в СССР

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Считается, что благодаря отвару из необычного растения кремлевские вожди доживали до преклонных лет и сохраняли энергичность и ясность ума. До самого конца 1969 года все сведения об астрагале держались под грифом секретно...

Кулинарное наследие: семейные рецепты от 5 звездных поваров

Раньше понравившиеся рецепты добавляли не в закладки, а бережно переписывали в тетрадь или блокнот. Часть из этих рецептов воспроизводилась всего несколько раз в год, но некоторые превращались в фирменное семейное блюдо, чья рецептура доводилась до ума и передавалась из поколения в поколение...

Свиные отбивные: секреты золотистой корочки

Для получения идеальной свиной отбивной нужен хороший жар. Сковороду ставят на высокий огонь, раскаляют и непродолжительное время жарят отбивную при интенсивном нагреве, после чего уменьшают пламя и заканчивают приготовление уже на умеренном огне...

Что скрывает от нас йогурт

Первый прием пищи должен быть легким и одновременно питательным. С этой задачей лучше всего справляются каши, яйца, хлеб и молочные продукты в виде творога и йогурта. Ежедневное употребление йогурта для многих стало обязательным утренним ритуалом...

Греческая мусака

Несмотря на то, что мусаку повсеместно готовят на Ближнем Востоке и Балканах, именно с Грецией возникают первые ассоциации при упоминании этого запеченного блюда. Возможно, дело в потрясающем сочетании ингредиентов в их рецепте, который хоть и не совсем просто, но вполне возможно воспроизвести...

Особые смеси специй, за которыми едут через полмира

Некоторые из сочетаний специй становятся настолько вкусными, что получают собственные названия. Речь не просто про соль плюс перец: здесь может быть гораздо больше ингредиентов. За тысячи лет люди создали немало сочетаний, некоторые из которых стали сегодня легендарными...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх