Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

Основная статья: Советы

7 способов использовать кожуру яблок с пользой

7 способов использовать кожуру яблок с пользой

Осенний урожай поздних яблок идет на хранение. Из них делают заготовки, сидр и на протяжении долгой зимы запекают с птицей и кладут в пироги. В основном для блюд берут ароматную мякоть, при этом кожура нещадно срезается. Между тем эти яблочные обрезки обладают массой полезных свой…

13 дек, 22:00
+31 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 базовых умений для тех, кто хочет вкусно готовить

5 базовых умений для тех, кто хочет вкусно готовить

Приготовление еды приводит в растерянность многих людей — они бы, возможно, и не прочь научиться создавать собственными руками вкусные блюда, но либо не знают, с чего начать, либо процесс обучения кажется им уж слишком долгим и запутанным. Однако, как и в любом деле, не стоит ст…

13 дек, 16:01
+35 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Главные ошибки приготовления чеснока

Главные ошибки приготовления чеснока

С древних времен чеснок был в большом почете у многих народов. Им лечились, отгоняли злых духов, а потом и вовсе начали использовать как специю и добавлять в еду. Примерно с 16 века эта овощная культура обосновалась и в России. Характерный аромат чеснока многим пришелся по вкусу…

13 дек, 15:01
+38 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 секретных свойств обычной соды

5 секретных свойств обычной соды

Соду обычно ассоциируют с тремя вещами: отмыванием чего-нибудь грязного, поглощением неприятных запахов и выпечкой. Однако годится она не только для домашнего хозяйства и пышных и воздушных пирожков. Бикарбонат натрия получил в кулинарии несколько более широкое применение. Не сказ…

13 дек, 10:00
+41 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как правильно и вкусно приготовить баклажаны

Как правильно и вкусно приготовить баклажаны

Блюда из баклажанов в том или ином виде присутствуют в кухнях многих народов мира. Популярность этой ягоды, а не овоща, как думают многие, объясняется тем, что он неприхотлив к разным способам приготовления, а блюда из него можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Самые …

12 дек, 10:01
+76 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Способы использовать цитрусовые зимой

Способы использовать цитрусовые зимой

С наступлением зимы цитрусовые традиционно становятся одними из самых распространенных и доступных фруктов, которые представлены в магазинах. Будучи незаменимым источником полезных веществ, они восполняют обостренную в зимнее время потребность в витаминах. Особенно это…

12 дек, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Способы использовать цитрусовые зимой

Способы использовать цитрусовые зимой

С наступлением зимы цитрусовые традиционно становятся одними из самых распространенных и доступных фруктов, которые представлены в магазинах. Будучи незаменимым источником полезных веществ, они восполняют обостренную в зимнее время потребность в витаминах. Особенно это…

12 дек, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сколько переваривается пища в желудке

Сколько переваривается пища в желудке

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Между основным приемом пищи и фруктами диетологи всегда рекомендует выдерживать паузу в 2-4 часа. Дело тут вовсе не в том, что они могут не сочетаться по вкусу, а в разной скорости переваривания продуктов. Желудочно-кишечный тракт плохо справляется со смешанной …

11 дек, 22:01
+27 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вторая жизнь подпортившихся продуктов

Вторая жизнь подпортившихся продуктов

Как только продукт утрачивает свою свежесть и привлекательность, некоторые незамедлительно отправляют его в мусорное ведро. Хотя иногда внешний вид бывает обманчив, и не совсем аппетитный на вид продукт может все еще сохранять свой вкус и аромат. Чтобы сократить отходы от еды, о…

11 дек, 19:01
+14 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секреты идеальной яичницы-глазуньи

Секреты идеальной яичницы-глазуньи

— Сковорода— Для приготовления яичницы идеально подойдет толстостенная чугунная сковорода с высокими бортами. Как и в случае стейка, пористый и толстый слой чугуна дает идеальную конвекцию температур и позволяет быстро и глубоко прожаривать яйца. Средняя чугунная сковорода в…

10 дек, 10:01
+21 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как приготовить лазанью дома

Как приготовить лазанью дома

Традиционное блюдо итальянской кухни лазанья представляет собой листы тонкого теста, между которыми выкладывается соус и начинка. Тесто для этого блюда-конструктора продается уже в готовом виде, что существенно упрощает процесс и сокращает общее время приготовления. …

9 дек, 10:20
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Как приготовить лазанью дома

Традиционное блюдо итальянской кухни лазанья представляет собой листы тонкого теста, между которыми выкладывается соус и начинка. Тесто для этого блюда-конструктора продается уже в готовом виде, что существенно упрощает процесс и сокращает общее время приготовления. Классическая лазанья …

9 дек, 10:20
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как сохранить хлеб свежим и вкусным

Как сохранить хлеб свежим и вкусным

С того момента как хлеб достали из печи, его первозданный вкус начинается меняться. Сначала эти изменения неуловимы, но спустя сутки и больше можно заметить, как хлеб постепенно становится черствым, а иногда еще и покрывается плесенью. Чтобы сохранить вкус свежеиспеченного хлеба…

8 дек, 21:01
+18 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Больше шести нельзя: сколько картошки фри можно есть за раз

Больше шести нельзя: сколько картошки фри можно есть за раз

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Ученые Гарварда провели эксперимент и выяснили, сколько картошки фри можно съедать за неделю. Любителям фастфуда информация вряд ли понравится: без вреда для здоровья допустимо употреблять в пишу не более 6 соломинок. О том, что жареная во фритюрниц…

8 дек, 11:25
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Больше шести нельзя: сколько картошки фри можно есть за раз

Больше шести нельзя: сколько картошки фри можно есть за раз

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Ученые Гарварда провели эксперимент и выяснили, сколько картошки фри можно съедать за неделю. Любителям фастфуда информация вряд ли понравится: без вреда для здоровья допустимо употреблять в пишу не более 6 соломинок. О том, что жареная во фритюрниц…

8 дек, 11:25
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секреты приготовления баранины

Секреты приготовления баранины

Если не считать плова, в повседневном меню баранина встречается довольно редко. Многих сразу же отпугивает перспектива, что даже после многочасовой возни мясо со специфическим запахом по-прежнему будет неприятно пахнуть и останется жестким. Однако все эти опасения относятся к ст…

6 дек, 19:00
+25 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чем плох крепкий чай

Чем плох крепкий чай

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Крепкий чай любят за насыщенный вкус и легкую терпкость. Считается, что чашка крепкого чая дает заряд бодрости, может помочь мобилизовать силы организма на борьбу с простудой или даже утолить голод. Однако, множество приписываемых свойств относятся …

6 дек, 16:29
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чем плох крепкий чай

Чем плох крепкий чай

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Крепкий чай любят за насыщенный вкус и легкую терпкость. Считается, что чашка крепкого чая дает заряд бодрости, может помочь мобилизовать силы организма на борьбу с простудой или даже утолить голод. Однако, множество приписываемых свойств относятся …

6 дек, 16:29
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секреты идеального холодца

Секреты идеального холодца

Желеобразное, студенистое блюдо с волокнами мяса, овощами и чесноком — кому-то такая кулинарная фантазия может показаться ненормальной, но мы то с вами знаем, что нет ничего вкуснее прозрачного наваристого холода с хреном или горчицей. Холодец, или как его называли ран…

6 дек, 09:20
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Секреты идеального холодца

Желеобразное, студенистое блюдо с волокнами мяса, овощами и чесноком — кому-то такая кулинарная фантазия может показаться ненормальной, но мы то с вами знаем, что нет ничего вкуснее прозрачного наваристого холода с хреном или горчицей. Холодец, или как его называли раньше — студень, традици…

6 дек, 09:20
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как правильно жарить на гриле курицу

Как правильно жарить на гриле курицу

Мало кто откажется от ароматной, сочной курицы, только что снятой с гриля. А вот желающих возиться с птицей найдется не так уж много. Кого-то не привлекает перспектива простоять у гриля несколько часов. В основном же отпугивают сложности, с которыми обычно приходится сталкиваться …

5 дек, 19:01
+55 70
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как правильно запекать овощи

Как правильно запекать овощи

Считается, что полезная еда по определению не может быть вкусной, и наоборот. Тем не менее найдется немало блюд, которые опровергают это расхожее мнение. Запеченные овощи — наглядный пример компромисса между пользой и вкусом. Над блюдом не нужно медитировать, накрывая его период…

5 дек, 14:00
+47 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Основные ошибки приготовления баклажанов

Основные ошибки приготовления баклажанов

Баклажан во всех отношениях прихотливая и капризная культура. Он требует особого обращения в процессе выращивании, а потом и во время приготовления. Если на кухне все сделать правильно, он получится сочным, мясистым и ароматным, но стоит уделить недостаточно внимания, и придется…

2 дек, 18:01
+32 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как использовать функции комбайна на все сто

Как использовать функции комбайна на все сто

Кухонный комбайн может заменить весь арсенал расставленной по шкафам техники. Даже не имеющий кучи наворотов бытовой прибор обладает немалым набором функций. С помощью специальных насадок можно замесить, нарезать, взбить, а заодно сэкономить время и силы. Результат оправдывает ожи…

1 дек, 12:01
+35 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ошибки приготовления чеснока

Ошибки приготовления чеснока

С древних времен чеснок был в большом почете у многих народов. Им лечились, отгоняли злых духов, а потом и вовсе начали использовать как специю и добавлять в еду. Примерно с 16 века эта овощная культура обосновалась и в России. Характерный аромат чеснока многим пришелс…

1 дек, 09:09
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Темы с 1 по 25 | всего: 298
Читать

Поиск по блогу

КОМЬЮНИТИ

9796 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu