Steak Lovers
STEAK LOVERSЕДАПУТЕВОДИТЕЛЬРЕЦЕПТЫ
НовыеЛучшиеОбсуждаемыеКомментарииУчастники сайта
Рубрики
cookingКулинарияfamilyДети и семьяshowШоу-бизнесpoliticsПолитикаhealthЗдоровье
Моя лента
ЧАТЫЧАТЫОпросыОпросыБлогерыБлогерыГлас народаГлас народаПопулярноеПопулярноеОбсуждаемоеОбсуждаемое
Мессенджер МТО компанииО компанииО редакции ГлагоLО редакции ГлагоLНовостиНовостиПартнерамПартнерамРекламодателямРекламодателямОбратная связьОбратная связьПожаловаться на спамПожаловаться на спамСоглашениеСоглашениеРекомендательные технологииРекомендательные технологии

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 686 подписчиков

Популярные статьи

Свежие комментарии

  • Владимир
    Можно применять технологию шприцевания больших кусков маринадом из расчета на 1 кг мяса не больше 100 мл маринада.Как правильно зап...
  • Владимир
    Куриную грудку хорошо запекать в пергаменте. Время минут 25, сочно.Как правильно зап...
  • Сергей Андросов
    Автор, наверно, привык есть из корыта и о подачи блюд понятия не имеет. Красивое блюдо и есть приятно!10 странных блюд,...
Steak Lovers

Используем керамические ножи: повар поделился правилами обращения и заточки

Керамические ножи могут прослужить на кухне гораздо дольше, чем обычные металлические. Кроме того, их в теории не надо точить – они очень долгое время сохраняют свою остроту. Минусы тоже присутствуют – керамика может отколоться, ведь она гораздо более хрупкая чем металл. Повар рассказал о
...Далее
Steak Lovers

Кухонный нож больше не тупится: хитрости поваров, сохраняющие остроту

На кухне у повара ножи всегда острые, чего не скажешь о большинстве кухонь. Почти у всех дома есть точильный камень, но даже если им пользуются, нож потом тупится очень быстро. Все дело в правильности заточки и других хитростях, которыми пользуются повара. Они сначала используют влагу, которая дает
...Далее
Steak Lovers

Берем старую чугунную сковороду и превращаем в новую

Старая чугунная посуда обычно скидывается в чуланы или чердаки, где лежит и пылиться годами. Но в отличие от современных сковородок, чугун не портится. Любую старую чугунную сковородку можно взять и довести до состояния новой. Восстановление идет в три шага: очистка, вымачивание, прокаливание.
...Далее
Steak Lovers

Мясо на кухне: инвентарь поваров для быстрой и вкусной готовки

Когда возникает необходимость подготовить кусок мяса для супа, на обычной кухне начинаются трудности. Его сложно разрезать, неудобно делить. В итоге кусочки от него получаются кривые, с прожилками, плюс тратится много времени и сил. Все дело в том, что обычно мы используем инвентарь, не
...Далее
Steak Lovers

Ножи для мяса: главные тонкости

Хороший нож для мяса — инструмент, благодаря которому можно создавать настоящие кулинарные шедевры. В то же время некачественный нож может стать головной болью даже при идеальных исходных ингредиентах. Особенно это важно, когда речь идет о мясе. Сколько ножей есть в вашем ящике? Набор ножей из
...Далее

Картина дня

наверх