Кухонный нож — один из основных инструментов на кухне. Пользоваться им приходится регулярно, потому его качество не должно вызывать нареканий. Нож должен быть удобным, иметь хорошую твердость и стойкость к ржавчине и сочетать в себе функциональные характеристики всех элементов, будь то лезвие или

Несмотря на то, что большую часть года гриль простаивает без дела, пока он пылится навык обращения с ним не забывается. В роли гриль-эксперта некоторые себя чувствуют настолько уверенно, что порой забывают об элементарных правилах обращения с этим инструментом. За свою самоуверенность и

Чугунную посуду производители представляют как основную рабочую лошадку любой кухни, на которой можно и яйца пожарить, и пирог испечь. На практике же любимая многими кухонная утварь не так универсальна, как нам ее преподносят. При контакте чугуна с некоторыми продуктами изменяются их вкусовые

Невозможно представить современную кухню без разнообразных помощников, а мясорубка была в их числе еще задолго до электрического бума. Но время неумолимо и на смену тем культовым приспособлениям, крепящимся за край стола, приходят профессиональные устройства вроде мясорубок Philips, готовить с

Микроволновая печь не входит в арсенал шеф-поваров и вызывает у опытных кулинаров стойкое пренебрежение. Тем не менее микроволновая печь есть почти на каждой кухне и ее активно используют миллионы людей. Как правило, применение СВЧ-печи ограничивается простым разогревом еды. Но что если вы все это