Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

Как ухаживать за посудой из …

Как ухаживать за посудой из нержавеющей стали

12 дек, 21:01
+35 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как воскресить старую чугунн…

Как воскресить старую чугунную сковороду

12 дек, 12:01
+53 22
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 скрытых суперспособностей…

10 скрытых суперспособностей микроволновой печи

11 дек, 12:01
+579 173
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 блюд, которые нельзя готов…

5 блюд, которые нельзя готовить готовить в чугунной сковороде

10 дек, 15:01
+20 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Основная статья: Инвентарь

Как ухаживать за посудой из нержавеющей стали

Как ухаживать за посудой из нержавеющей стали

Наряду с чугуном в последние годы широкое распространение получила посуда из нержавеющей стали. В сравнении с посудой из других материалов блестящая посуда из «нержавейки» имеет ряд преимуществ. Так, отсутствие пор позволяет легко очищать поверхность от любых загрязнен…

12 дек, 21:01
+35 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как воскресить старую чугунную сковороду

Как воскресить старую чугунную сковороду

Одним из главных преимуществ чугуна является тот факт, что посуда из него может служить вечно, ну или почти вечно. Это зависит только от того, как вы будете ухаживать и использовать чугунную сковороду, кастрюлю или жаровню. Однако, все может случиться иначе, и к вам в руки попад…

12 дек, 12:01
+53 22
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 скрытых суперспособностей микроволновой печи

10 скрытых суперспособностей микроволновой печи

Микроволновая печь не входит в арсенал шеф-поваров и вызывает у опытных кулинаров стойкое пренебрежение. Тем не менее микроволновая печь есть почти на каждой кухне и ее активно используют миллионы людей. Как правило, применение СВЧ-печи ограничивается простым разогревом еды. Но …

11 дек, 12:01
+579 173
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 блюд, которые нельзя готовить готовить в чугунной сковороде

5 блюд, которые нельзя готовить готовить в чугунной сковороде

Чугунную посуду производители представляют как основную рабочую лошадку любой кухни, на которой можно и яйца пожарить, и пирог испечь. На практике же любимая многими кухонная утварь не так универсальна, как нам ее преподносят. При контакте чугуна с некоторыми продуктами изменяют…

10 дек, 15:01
+20 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Уход за кухонными ножами: советы от ножевого мастера

Уход за кухонными ножами: советы от ножевого мастера

Испортить удовольствие от приготовления любимого блюда, да и вообще от пребывания на кухне может быть плохой кухонный нож. Всемирно известный кузнец-ножедел Боб Крамер говорит, что содержать ножи в идеальном состоянии — не такая уж сложная задача. К тому же плохими нож…

10 дек, 09:10
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Уход за кухонными ножами: советы от ножевого мастера

Уход за кухонными ножами: советы от ножевого мастера

Испортить удовольствие от приготовления любимого блюда, да и вообще от пребывания на кухне может быть плохой кухонный нож. Всемирно известный кузнец-ножедел Боб Крамер говорит, что содержать ножи в идеальном состоянии — не такая уж сложная задача. К тому же плохими нож…

10 дек, 09:10
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как получить максимум пользы от кухонного ножа

Как получить максимум пользы от кухонного ножа

Кухонный нож — инструмент, без которого немыслимо приготовление блюд. Подобно скальпелю в руке хирурга, нож помогает совершать с продуктами самые разные операции, в результате которых мы получаем новые вкусы. К правильному ножу можно свести всю кулинарию, тем не менее многие до …

7 дек, 22:01
+17 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Старый добрый чугун: советы по уходу за чугунной посудой

Старый добрый чугун: советы по уходу за чугунной посудой

По сравнению со сковородами, выполненными из других материалов, чугунные более долговечны, практичны и идеально подходят для приготовления ароматных стейков с румяной корочкой. Несмотря на неоспоримые преимущества в виде равномерного приготовления, антипригарных свойств и длител…

6 дек, 22:01
+22 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секреты ухода за кухонными ножами

Секреты ухода за кухонными ножами

Хороший нож — самый главный инструмент повара. Самые известные шеф-повара мира имеют свою коллекцию ножей, которую не променяют ни на что на свете. Они не только собирают ее годами, но и бережно ухаживают за своими ножами, сохраняя бритвенную остроту. Эти советы испытаны на практи…

3 дек, 21:01
+31 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что можно и нельзя готовить в чугунной сковороде

Что можно и нельзя готовить в чугунной сковороде

Готовить в чугунной сковороде — просто, полезно и невероятно вкусно. Она дарит нам волшебные мгновения готовки и пищу, которая равномерно прожарена со всех сторон. Все это так, но мало кто знает, что есть вещи, которые никогда нельзя готовить в чугунной сковороде. Да, бывает даж…

1 дек, 21:00
+27 55
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
15 невероятных способов применения привычных кухонной утвари

15 невероятных способов применения привычных кухонной утвари

Кухня — то место, где функциональность и польза соседствуют с эстетикой и организацией рабочего пространства. И, разумеется, ни одну кухню нельзя представить без определенного набора приборов, без которых не получится приготовить качественное и вкусное блюдо. Ложки, ножи,терки и…

27 ноя, 19:01
+130 30
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
4 ножа, которые должны быть на кухне

4 ножа, которые должны быть на кухне

Секрет успеха любого блюда — это тщательная подготовка ингредиентов, что зачастую просто невозможно сделать без остро заточенного ножа, который уж точно есть на каждой кухне. Другое дело, что почистить рыбу, разделать мясо, нарезать фрукты и хлеб многие пытаются всего …

26 ноя, 09:48
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
4 ножа, которые должны быть на кухне

4 ножа, которые должны быть на кухне

Секрет успеха любого блюда — это тщательная подготовка ингредиентов, что зачастую просто невозможно сделать без остро заточенного ножа, который уж точно есть на каждой кухне. Другое дело, что почистить рыбу, разделать мясо, нарезать фрукты и хлеб многие пытаются всего …

26 ноя, 09:48
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пять причин купить чугунную сковороду

Пять причин купить чугунную сковороду

Сковорода – это атрибут, без которого сложно представить себе кухню в обычном жилище, а уж тем более в том, в котором вы планируете создавать кулинарные шедевры. Чугунная сковорода всегда была одним из главных орудий хозяйки — еще в давние времена в ней пекли блины, тушили овощи, …

20 ноя, 19:00
+42 20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 ножей шеф-повара, которые сделают всю работу за вас

5 ножей шеф-повара, которые сделают всю работу за вас

Любая работа легче, если вы используете правильные инструменты. Это правило применимо к любой сфере деятельности — от космонавтики до ресторанной кухни. В сочетании с правильно выбранной профессией хороший рабочий инструмент делает процесс зарабатывания денег настолько легким, ч…

17 ноя, 18:01
+22 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
4 главных ножа, которые должны быть на каждой кухне

4 главных ножа, которые должны быть на каждой кухне

Секрет успеха любого блюда — это тщательная подготовка ингредиентов, что зачастую просто невозможно сделать без остро заточенного ножа, который уж точно есть на каждой кухне. Другое дело, что почистить рыбу, разделать мясо, нарезать фрукты и хлеб многие пытаются всего одним ножо…

13 ноя, 18:02
+20 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 трюков, которые сохранят нож острым практически навсегда

5 трюков, которые сохранят нож острым практически навсегда

Кухонные ножи – это тот аксессуар, на поддержание которого в боевом состоянии нельзя жалеть ни ресурсов, ни времени. Во-первых, это залог безопасной готовки, во-вторых, без качественно наточенного ножа сложно получать удовольствие от приготовления любимых блюд, и в-третьих, толь…

27 окт, 12:01
+24 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 предметов, необходимых мужчине на кухне

10 предметов, необходимых мужчине на кухне

Несмотря на то, что большинство всемирно известных поваров — мужского пола, до сих пор бытует такой стереотип, что мужчинам на домашней кухне не место. И мы могли бы согласиться с этим утверждением, но при одном маленьком уточнении, а именно — если кухня не приспособлена д…

21 окт, 22:00
+21 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Наглядно о том, как работают индукционные плиты

Наглядно о том, как работают индукционные плиты

Возможность приготовления еды при помощи индуцированных вихревых токов — это, пожалуй, самое важное открытие для кухни со времен изобретения микроволновой печи. Как и любая новинка, понять принцип работы которой может только специалист в области физики, подобная печь на глазах р…

20 окт, 20:01
+28 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
6 продуктов, которые нельзя смешивать в блендере

6 продуктов, которые нельзя смешивать в блендере

С блендером приготовление супов, смузи, соусов занимает считанные минуты. Многофункциональный прибор стал настолько незаменим на кухне, что многие уже и не представляют, как можно обходиться без него. Иногда такой подход перерастает в привычку измельчать в блендере практически в…

19 окт, 22:01
+24 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
6 видов посуды, которые должны быть на кухне

6 видов посуды, которые должны быть на кухне

Чтобы что-то приготовить, помимо набора продуктов необходим соответствующий инвентарь. Благо сегодня производители посуды предлагают бесконечное количество вариантов выбора. Предложений столько, что в них легко потеряться, или по крайней мере набрать массу кухонной утв…

13 окт, 09:43
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
6 видов посуды, которые должны быть на кухне

6 видов посуды, которые должны быть на кухне

Чтобы что-то приготовить, помимо набора продуктов необходим соответствующий инвентарь. Благо сегодня производители посуды предлагают бесконечное количество вариантов выбора. Предложений столько, что в них легко потеряться, или по крайней мере набрать массу кухонной утв…

13 окт, 09:43
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 поводов использовать весь потенциал мясорубки

5 поводов использовать весь потенциал мясорубки

Невозможно представить современную кухню без разнообразных помощников, а мясорубка была в их числе еще задолго до электрического бума. Но время неумолимо и на смену тем культовым приспособлениям, крепящимся за край стола, приходят профессиональные устройства вроде мясорубок Phil…

8 окт, 20:01
+20 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Ножи для мяса: главные тонкости

Хороший нож для мяса — инструмент, благодаря которому можно создавать настоящие кулинарные шедевры. В то же время некачественный нож может стать головной болью даже при идеальных исходных ингредиентах. Особенно это важно, когда речь идет о мясе. Сколько ножей есть в вашем ящике? Набор ножей…

2 окт, 09:40
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ножи для мяса: главные тонкости

Ножи для мяса: главные тонкости

Хороший нож для мяса — инструмент, благодаря которому можно создавать настоящие кулинарные шедевры. В то же время некачественный нож может стать головной болью даже при идеальных исходных ингредиентах. Особенно это важно, когда речь идет о мясе. Сколько ножей есть в ва…

2 окт, 09:40
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Темы с 1 по 25 | всего: 159
Читать

Поиск по блогу

КОМЬЮНИТИ

9796 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu