На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
Вместо вкусных, но уже слишком привычных голубцов сделаем лучше так называемые голубцы-улитки. В отличие от обычных, они не только имеют другую форму, но и готовятся несколько иначе: тушатся на подушке из поджаренного картофеля в томатном соусе. 200 граммов фарша (берите любой) смешиваем с 50... Далее
Рыба на сковороде хороша всем, кроме одного: при жарке от жира образуется много брызг вокруг сковороды, особенно, когда мы рыбу переворачиваем. Поэтому некоторые готовят рыбу под крышкой. Но в этом случае вы не получите корочку, поскольку рыба начинает впитывать в себя избытки влаги из под крышки.... Далее
Фрикадельки с сыром могут стать не только закуской, но и полноценным ужином. Мы будем готовить их в духовке почти как котлеты, только сам фарш смешаем с мелко нарубленной капустой, тертым луком и специями. Кроме того, в небольшие углубления в фарше мы положим еще немного также смешанного с сыром... Далее
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ С подходящим сопровождением паштет, приготовленный из обычной куриной печени, может стать настоящим гастрономическим хитом. Готовится такая закуска совсем недолго, но получается так вкусно, что невозможно оторваться. Ингредиенты: Куриная печень, промыть и обрезать соединительную... Далее
Жесткие куски мяса никто не любит, но в французском мясном рагу с ними происходит настоящее чудо – мясо размягчается, пропитывается соком и потом просто тает во рту. Весь секрет рагу заключается в долгом тушении мяса и маринадах, в которых оно происходит. Для него можно взять почти любое мясо, даже... Далее
Свежие комментарии