Пряное рагу по грузинскому рецепту: здесь тушат мясо не с картофелем, а с баклажанами
Это блюдо представляет собой великолепный образец грузинской кухни, где главную роль играют насыщенные ароматы специй и правильная текстура овощей. Благодаря использованию хмели-сунели и острой аджики, рагу приобретает характерную пряность, которая идеально дополняет сочность свинины и нежность
...Далее
Свежие комментарии